AGAR AGAR 600g żelatyna NATURALNY ZAGĘSTNIK Z ALG

AGAR to zdrowa i wegańska substancja żelująca, która z powodzeniem może zastąpić żelatynę.

Stosuje się go przede wszystkim w przemyśle spożywczym,

jako zagęstnik:

• różnych gotowych dań,
• składnik galaretek,
• dżemów,
• pianek cukierniczych,
• ptasiego mleczka, żelków, kremów i sosów.

Agar

można swobodnie stosować zamiast żelatyny, na przykład do wyboru domowych:

• galaretek, dżemów,
• żelków czy ptasiego mleczka.

Proporcje, których należy użyć, zależne są od tego, jak silny efekt żelujący pragnie się uzyskać. Z agarem można łatwo eksperymentować, ponieważ po zastygnięciu można go ponownie podgrzać i rozcieńczyć bądź dodać więcej proszku. Jest on również odporny na gotowanie.

SPOSÓB UŻYCIA:

GALARETKA: jedną płaską łyżeczkę rozpuścić w szklance dowolnego płynu.

DŻEM: jedną łyżeczkę agaru na 1kg owoców.

Masa netto: 600g

Kraj Pochodzenia: Hiszpania/Chiny - w zależności od aktualnej partii

Na terenie zakładu występują produkty zawierające: gluten, soja, orzechy, a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Dystrybutor PPHU Ecobi Sp. z o.o.