KURKUMA KŁĄCZE 1kg

KURKUMA KŁĄCZE 1kg

Składniki: kurkuma kłącze

Kurkuma Kłącze NATURAL EXPERT to naturalna przyprawa o intensywnie żółtym kolorze i wyrazistym, lekko gorzkim smaku z subtelnymi, ziemistymi nutami. Nasza kurkuma pochodzi z najwyższej jakości kłączy, starannie suszonych i ciętych, aby zachować jej naturalne właściwości i bogaty aromat. Kurkuma kłącze jest ceniona w kuchni nie tylko za swoje walory smakowe, ale także jako naturalny barwnik, który dodaje potrawom wyjątkowej intensywności i głębi smaku.

Do czego użyć Kurkumy Kłącze NATURAL EXPERT:

Kurkuma kłącze to wszechstronna przyprawa, która nadaje się do wielu potraw. Oto jak można ją wykorzystać:

- Kuchnia indyjska: Kurkuma kłącze jest kluczowym składnikiem w wielu indyjskich potrawach, takich jak curry, dal, biryani czy sabzi. Można ją dodać do potraw w całości lub zetrzeć na tarce, aby uzyskać intensywny, żółty kolor i głęboki, korzenny smak.

- Sosy i zupy: Dodaj kurkumę kłącze do zup, takich jak zupa z dyni, zupa marchewkowa, zupa z soczewicy czy zupa ziemniaczana. Można ją również wykorzystać do przygotowania aromatycznych sosów na bazie mleka kokosowego, śmietany czy pomidorów.

- Dania ryżowe: Kurkuma kłącze doskonale komponuje się z potrawami ryżowymi, takimi jak pilaw, risotto, biryani czy paella. Dodaj ją do ryżu, aby nadać potrawie intensywny, żółty kolor i wyrazisty smak.

- Potrawy z warzyw: Kurkuma kłącze wzbogaci smak potraw z warzyw, takich jak curry warzywne, stir-fry, zapiekanki warzywne czy duszone warzywa. Dodaj ją do potraw, aby wzbogacić ich smak i nadać im wyjątkowej intensywności.

- Marynaty: Użyj kurkumy kłącze do przygotowania aromatycznych marynat do mięsa, ryb, drobiu czy tofu. Można ją zetrzeć i dodać do mieszanki przypraw, aby wzbogacić smak i kolor marynaty.

- Dania z ziemniaków: Dodaj kurkumę kłącze do potraw z ziemniaków, takich jak puree, pieczone ziemniaki, placki ziemniaczane czy zapiekanki. Jej intensywny kolor i smak doskonale wzbogacą smak tych potraw.

- Dania z roślin strączkowych: Kurkuma kłącze świetnie komponuje się z potrawami z fasoli, soczewicy, ciecierzycy czy grochu. Dodaj ją do gulaszy, zup, zapiekanek czy dań jednogarnkowych, aby wzbogacić ich smak i nadać im wyjątkowy kolor.

- Kuchnia bliskowschodnia: Kurkuma kłącze jest często używana w kuchni bliskowschodniej do potraw takich jak falafel, hummus, kebab, czy sałatki z kuskusem. Dodaje potrawom wyjątkowego aromatu i głębi smaku.

- Przetwory: Kurkuma kłącze jest doskonałym dodatkiem do przetworów, takich jak kiszonki, pikle czy chutneye. Nadaje przetworom wyjątkowego smaku i intensywnego, żółtego koloru.

- Kuchnia meksykańska: Kurkuma kłącze może być używana do potraw kuchni meksykańskiej, takich jak tacos, burritos, enchiladas czy salsy. Dodaje potrawom wyjątkowego, korzennego aromatu i intensywnego koloru.

- Desery: Kurkuma kłącze można również wykorzystać w deserach, takich jak ciasta, ciasteczka, lody czy puddingi, aby nadać im nie tylko wyjątkowy kolor, ale również subtelny, korzenny smak.

- Napoje: Użyj kurkumy kłącze do przygotowania aromatycznych napojów, takich jak złote mleko, herbaty ziołowe, smoothie czy koktajle. Dodaj ją do napojów, aby wzbogacić ich smak i nadać im wyjątkowy kolor.

Kurkuma Kłącze NATURAL EXPERT to przyprawa, która nie tylko wzbogaci smak Twoich potraw, ale także nada im wyjątkowy, intensywny kolor. Jej wyjątkowy, korzenny smak sprawia, że każda potrawa staje się niezapomnianym kulinarnym doświadczeniem, które wzbogaci Twoją kuchnię o egzotyczne, aromatyczne nuty.

Surowiec jest bardzo wysuszony i twardy po starciu wychodzi proszek z kurkumy. By ją zdrobnić należy użyć TARKI RĘCZNEJ ewentualnie NOŻA (do skrobania).

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- wartość energetyczna 1307 kJ / 312 kcal 

- tłuszcz 3,3 g

   w tym kwasy nasycone 1,8 g

- węglowodany 44 g

  w tym cukry 3,2 g

- błonnik 23 g

- białko 9,7 g

- sól 0,07 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Indie

 Producent: 

NATURAL EXPERT

PPH Kamil Chojnowski

Masa netto: 1 kg

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny:

sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

NATURAL EXPERT dba, by z natury wycisnąć jak najwięcej

Nasze przyprawy to naturalne dodatki smakowe, bez glutaminianów, i sztucznych wypełniaczy 

NATUTRAL EXPERT to 100% naturalne produkty!