KURKUMA KŁĄCZE 500g

KURKUMA KŁĄCZE 500g

Składniki: kurkuma kłącze 

Kurkuma Kłącze NATURAL EXPERT to naturalny, wysokiej jakości produkt pozyskiwany z korzeni kurkumy, rośliny znanej ze swojego charakterystycznego złocistożółtego koloru i intensywnego, lekko gorzkiego smaku z nutą pieprzową. Kurkuma jest nieodłącznym składnikiem wielu kuchni świata, szczególnie kuchni indyjskiej, tajskiej i bliskowschodniej, gdzie używana jest zarówno jako przyprawa, jak i barwnik. Nasze kłącze kurkumy jest starannie wyselekcjonowane i suszone, aby zachować pełnię smaku i aromatu, co sprawia, że jest idealnym dodatkiem do wielu potraw

Do czego użyć Kurkumy Kłącze NATURAL EXPERT:

Kurkuma kłącze to wszechstronny składnik, który może być używany w różnych formach i w szerokim spektrum potraw. Oto jak można jej używać:

- Kuchnia indyjska: Kurkuma kłącze jest podstawowym składnikiem w wielu indyjskich potrawach, takich jak curry, dal, sabzi, biryani i chutney. Nadaje potrawom charakterystyczny, złocisty kolor oraz wyjątkowy smak.

- Kuchnia tajska: Użyj kurkumy kłącze do przygotowania tajskich zup, curry i sosów, takich jak tom kha gai, gaeng keow wan, czy pad thai. Dodaje potrawom głębi smaku i intensywności.

- Kuchnia bliskowschodnia: Kurkuma kłącze jest popularnym składnikiem w kuchni bliskowschodniej, szczególnie w potrawach takich jak pilaf, hummus, kebab, falafel, czy sałatki z kuskusem. Można ją dodawać zarówno w całości, jak i zmieloną, aby uzyskać intensywniejszy aromat.

- Marynaty: Kurkuma kłącze jest idealnym dodatkiem do marynat do mięsa, drobiu, ryb i tofu. Dodaje potrawom charakterystyczny, korzenny smak oraz piękny, złocisty kolor.

- Sosy i zupy: Dodaj kurkumę kłącze do sosów na bazie pomidorów, jogurtu, śmietany czy mleka kokosowego. Jest doskonałym dodatkiem do zup takich jak zupa marchewkowa, zupa dyniowa, zupa z soczewicy, zupa ziemniaczana czy zupa z kurczaka.

- Ryż i kasze: Użyj kurkumy kłącze do potraw z ryżem, takich jak pilaf, risotto, biryani, paella czy dania z kaszą. Dodaje potrawom intensywnego koloru i korzennego smaku.

- Dania z roślin strączkowych: Kurkuma kłącze doskonale komponuje się z potrawami z fasoli, soczewicy, ciecierzycy i grochu. Dodaj ją do gulaszy, zup, zapiekanek czy potraw jednogarnkowych.

- Dania wegetariańskie: Kurkuma kłącze jest świetnym dodatkiem do dań wegetariańskich, takich jak stir-fry, zapiekanki warzywne, sałatki czy potrawy z ryżu i kaszy. Wzbogaca smak warzyw i dodaje potrawom wyjątkowego aromatu.

- Pieczywo: Dodaj kurkumę kłącze do ciasta chlebowego, bułek, precli czy krakersów, aby wzbogacić smak pieczywa i nadać mu piękny, złocisty kolor.

- Sałatki: Użyj kurkumy kłącze do sałatek warzywnych, sałatek z ryżu, sałatek z kasz czy sałatek z owoców morza. Dodaje potrawom wyrazistego smaku i koloru.

- Kuchnia meksykańska: Kurkuma kłącze doskonale nadaje się do potraw kuchni meksykańskiej, takich jak tacos, burritos, enchiladas, quesadillas czy salsy. Wzbogaca smak potraw i dodaje im wyjątkowego aromatu.

- Kuchnia fusion: Kurkuma kłącze jest idealna do tworzenia innowacyjnych potraw kuchni fusion, łączących elementy różnych kuchni świata. Dodaj ją do swoich eksperymentów kulinarnych, aby nadać potrawom wyjątkowy smak i kolor.

Kurkuma Kłącze NATURAL EXPERT to nie tylko przyprawa, ale także kluczowy składnik, który dodaje potrawom wyjątkowego smaku, aromatu i koloru. Jej intensywny, korzenny smak oraz piękny, złocisty kolor sprawiają, że każda potrawa staje się wyjątkowym kulinarnym doświadczeniem. Dodaj kurkumę do swoich dań i ciesz się ich wyjątkowym smakiem!

Surowiec jest bardzo wysuszony i twardy po starciu wychodzi proszek z kurkumy. By ją zdrobnić należy użyć TARKI RĘCZNEJ ewentualnie NOŻA (do skrobania).

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- wartość energetyczna 1307 kJ / 312 kcal 

- tłuszcz 3,3 g

   w tym kwasy nasycone 1,8 g

- węglowodany 44 g

  w tym cukry 3,2 g

- błonnik 23 g

- białko 9,7 g

- sól 0,07 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Indie

Producent: 

NATURAL EXPERT

PPH Kamil Chojnowski

Masa netto: 500 g

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny:

sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

NATURAL EXPERT dba, by z natury wycisnąć jak najwięcej

Nasze przyprawy to naturalne dodatki smakowe, bez glutaminianów, i sztucznych wypełniaczy 

NATUTRAL EXPERT to 100% naturalne produkty!