Jak wyczyścić piekarnik?

Aby wyczyścić przypalony piekarnik warto wykorzystać w tym celu parę wodną, która zmiękczy przypalenia i ułatwi nam uporanie się z brudem. Do żaroodpornego naczynia wlewamy wodę, do której opcjonalnie dodajemy ocet lub sok z cytryny, i wstawiamy naczynie do piekarnika. Nastawiamy go na 140°C (czasami poleca się także 150 lub 180 stopni) i włączamy termoobieg, aby powstająca pod wpływem wysokiej temperatury para wodna rozprowadziła się równomiernie po całej komorze. Po czasie wyłącz piekarnik, a kiedy wnętrze się ostudzi, wyczyść ściereczką wszystkie jego ścianki.

Chcesz wyczyścić piekarnik z przypalonego tłuszczu, ale nie masz pod ręką żadnych silnych detergentów? Spróbuj użyć sody oczyszczonej. Przypalone resztki jedzenia pozostałe w piekarniku posyp sodą oczyszczoną, zwilż wodą i dodaj trochę octu. Taki roztwór pozostaw na co najmniej dwie godziny. Po tym czasie dokładnie wyczyść piekarnik szmatką. Inną metodą jest zmieszanie sody oczyszczonej z wodą i solą w równych proporcjach oraz dodanie odrobiny płynu do mycia naczyń. Taką mieszanką myjemy ścianki i zakamarki piekarnika.

Powyższe metody czyszczenia piekarnika mogą okazać się zawodne, kiedy mamy do czynienia z bardzo dużym brudem. Nie należy jednak tracić nadziei, a wypróbować inny sposób walki z przypalonym tłuszczem. Przygotowujemy roztwór z parafiny i soli w proporcjach 1:2, czyli 1 łyżka parafiny na 2 łyżki soli. Mieszanką szorujemy piekarnik, a na koniec przemywamy go wodą z dodatkiem soli.

Innym sposobem na to, jak wyczyścić bardzo brudny piekarnik jest użycie kostki do zmywarki. Ale jak wyczyścić piekarnik tabletką do zmywarki? Umieść ją na blaszce do pieczenia, zalej wrzącą wodą i wstaw do piekarnika nastawionego na ok. 100°C. Tabletka pod wpływem wrzątku zacznie się rozpuszczać, a temperatura w piekarniku spowoduje, że para wodna osadzi się na ściankach komory piekarnika. Dzięki silnym właściwościom odtłuszczającym i myjącym zawartym w tabletce do zmywarki, zaschnięty brud, tłuszcz czy przywierające do ścianek resztki jedzenia zaczną mięknąć. Po dwóch godzinach wyjmij blachę, wylej wodę, a wnętrze piekarnika umyj wilgotną ściereczką. Na koniec całość wytrzyj do sucha ręcznikiem papierowym. W ten sposób wyczyścisz swój piekarnik bez większego wysiłku.

Oprócz czyszczenia przypalonego piekarnika domowymi sposobami lub środkami chemicznymi, mamy do dyspozycji także wbudowane w piekarnik funkcje samoczyszczące. Jeżeli jesteś w posiadaniu nowego modelu piekarnika, prawdopodobnie masz je do dyspozycji.

Jak wyczyścić piekarnik łatwo i wygodnie? Użyj funkcji pyrolizy. Włączony program rozgrzewa urządzenie do ok. 500°C, a tak wysoka temperatura spala tłuszcz i resztki jedzenia, zamieniając je w popiół, który wystarczy zebrać na koniec zmiotką lub wilgotną ściereczką.

Inną funkcją samoczyszczącą piekarnika jest czyszczenie katalityczne. Nie jest to dodatkowy program, jak pyroliza, ale właściwość piekarnika działająca przez cały czas pieczenia potraw. Polega ona na tym, że w ściankach wewnątrz komory pieczenia znajdują się panele katalityczne posiadające mikropory wyłapujące zabrudzenia. Podczas pieczenia są one na bieżąco wypalane.