-gazetkę
CHLEB - JEFFREY HAMELMAN
2 osoby kupiły
143,00 zł
150,94 zł
z 40 sztuk
z 40 sztuk
Darmowa dostawa
14 dni na odstąpienie od umowy
Unikat_ksiazki
Sprawdzony sklep | Kupujesz od firmy
97,5%
kupujących poleca ten sklepw ciągu ostatnich 12 miesięcy
O sprzedającym
Szczegółowe dane, kontakt, informacje
Parametry
- Stan
- Nowy
- Faktura
- Faktura VAT
- Wydawnictwo
- Buchmann
- Okładka
- twarda
- Wysokość produktu
- 23,2 cm
- Szerokość produktu
- 17 cm
- Numer wydania
- 1
- Autor
- Jeffrey Hamelman
- Liczba stron
- 480
- Tytuł
- Chleb
- Rok wydania
- 2 025
- ISBN
- 9788383875347
- Nośnik
- książka papierowa
- Gatunek
- Kuchnie świata i regionalne
Opis produktu
Chleb
- Autor: Jeffrey Hamelman
- Data premiery: 2025-02-26
- Rok wydania: 2025
- ISBN: 9788383875347
- Oprawa: Twarda
- Wydawnictwo: Buchmann
- Liczba stron: 478
- Wysokość: 24 cm
- Szerokość: 17.7 cm
- Waga: 1.06 kg
- Sygnatura: n25059
- Stan: Nowa
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.
Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
Numer produktu: 316 441 408
Opinie o produkcie 0
CHLEB - JEFFREY HAMELMAN
Brak opinii spełniających kryteria