-gazetkęZobacz wszystkie z kategorii: Książki kucharskie
Superksiazka
Sprawdzony sklep | Kupujesz od firmy
89,7%
kupujących poleca ten sklepw ciągu ostatnich 12 miesięcy
O sprzedającym
Szczegółowe dane, kontakt, informacje
Parametry
Opis produktu
Dzikie smaki
- ISBN: 9788327473066
- Autor: Robert Winckiewicz
- Wydawnictwo/Producent: Olesiejuk Sp. z o.o.
- Strony: 192
- Format: 295x215 mm
- Oprawa: twarda
- Rok wydania: 2019
Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.
Numer produktu: 126 961 344
BDO: 000399360
Opinie o produkcie 0
Dzikie smaki Robert Winckiewicz
Brak opinii spełniających kryteria