Ewa Wachowicz. Obiady /Ewa Wachowicz - PROMISS

Ewa Wachowicz. Obiady

Po \"Sałatkach\" i \"Ciastach\" przyszedł czas na... \"Obiady\". Taki właśnie tytuł nosi najnowsza książka Ewy Wachowicz, producentki telewizyjnej i dziennikarki kulinarnej. Na blisko dwustu stronach autorka zamieściła wybór receptur, prezentowanych na szklanym ekranie w popularnym cyklu programów \"Ewa gotuje\". Całość podzielono na wzór restauracyjnej karty menu - zaczynając od przystawek, kończąc na dodatkach. Pośrodku znalazły się dwa rozdziały, zawierające przepisy na zupy i dania główne.W książce znajdziemy zarówno receptury na potrawy tradycyjnej kuchni polskiej, jak i międzynarodowej, przy czym Ewa Wachowicz starała się, by zaproponowane przez nią dania były zaskakujące. I tak, przykładowo, zamiast zwykłego hot-doga jest argentyński choripan (za to z polską, białą kiełbasą w miejsce chorizo), przepis na rosół zaleca dodanie obierków z ziemniaków, udka kurczaka kąpią się w sosie piwnym, natomiast frytki są z... pietruszki. Takich niespodzianek odkryjemy w książce znacznie więcej, a każda receptura zilustrowana jest zdjęciem wykonanym na planie programu.

Autor: Ewa Wachowicz

Rok wydania: 2017

Oprawa: twarda

Format: 21,5x28,5 cm

Liczba stron: 207

• Autor: Ewa Wachowicz
• Rok wydania: 2017
• Okładka: twarda
• Format: 21,5x28,5 cm
• Liczba stron: 207

• Kod ean: 9788360169070