Po pierwsze tradycja

Po pierwsze tradycja Książka zwyciężczyni programu MasterChef

• Autor: Juszkiewicz Aleksandra
• Wydawnictwo: Słowne (dawniej Burda Książki)
• Rok wydania: 2020
• Ilość stron: 200
• Format: 20,4 x 26 cm
• Oprawa: twarda
• EAN: 9788380537996

Opowieść kulinarna zwyciężczyni dziewiątej edycji programu MasterChef.Kuchnia polska jest zaskakująca, pełna smaków i wariacji... Chciałam zaakcentować moją przynależność do jednego z najpiękniejszych miejsc w Europie - Warmii i Mazur. Dlatego właśnie znajdziecie w tej książce wiele przysmaków z tego regionu.Zdaniem Aleksandry Juszkiewicz, nie trzeba sięgać po egzotyczne produkty, aby stworzyć potrawę doskonałą. Wystarczy bogactwo rodzimych pól, lasów i jezior. Wśród propozycji pojawiają się więc takie rarytasy, jak: leśne grzyby z proziakami, żeberka z leszcza, farszynki, plińce czy słodkie makowniki. Przepisy są nieskomplikowane, a składniki łatwo dostępne. Ola wiele tradycyjnych dań wzbogaciła autorską nowoczesną nutą. Warto spróbować tej wersji kuchni Warmii i Mazur i przekonać się, jakie bogactwo smaków kryje jeden z najpiękniejszych regionów naszego kraju.