Podobne produkty

Zobacz wszystkie z kategorii: Książki kucharskie
Sprawdź produkty
Zdjęcie 1 z 1
  • sushi-w-4

Parametry

Stan
Nowy
Faktura
Faktura VAT
RM
polski
miękka
Waga (z opakowaniem)
0,224 kg
6 cm
16,5 cm
4
Autor
Kazu Takahashi, Masakazu Hori
80
Tytuł
Sushi
2 021
ISBN
9788381515054

Opis produktu

Sushi w.4

RM

Na ile sposobów można połączyć ryż z rybą? Kulki ryżu przykryte wszelkiego rodzaju przysmakami morskimi przekąski zawinięte w wodorosty małe zielone łódeczki i wiele, wiele więcej.

Oto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata japońskich przysmaków. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę ze sztuką kulinarną, jaką jest przygotowywanie sushi.

Omówiono w niej:

niezbędne narzędzia kuchenne

podstawowe składniki sushi

sposoby przygotowywania ryżu

filetowanie i krojenie ryb

przygotowywanie ostryg, kalmarów i mątw

techniki rolowania sushi

ponad 30 przepisów na nigri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi.

sushi-w-4
  • ISBN: 9788381515054
  • Autor: Masakazu Hori, Kazu Takahashi
  • Wydawnictwo/Producent: RM
  • Strony: 80
  • Format: 235x165 mm
  • Oprawa: broszurowa
  • Rok wydania: 2021
Numer produktu: 132 184 236
BDO: 000553805

Opinie o produkcie
0

Sushi w.4
Brak opinii spełniających kryteria

Często kupowane razem

Inne przedmioty sprzedającego

Polecane dla Ciebie