WĘDRÓWKA TUSZ, BARTEK SABELA
Parametry
- Stan
- Nowy
- Faktura
- Faktura VAT
- Tytuł
- Wędrówka tusz
- Autor
- Bartek Sabela
- Wydawnictwo
- Wydawnictwo Czarne
- Okładka
- twarda
- Liczba stron
- 312
- Rok wydania
- 2 023
- Język
- polski
- ISBN
- 9788381916592
- Nośnik
- książka papierowa
Opis produktu
Wędrówka tusz
Bartek Sabela
- Wydawca: Czarne
- Okładka: oprawa twarda
- Ilość stron: 312
- Rok wydania: 2023
- EAN: 9788381916592
Na początku XX wieku pewna gospodyni domowa z hrabstwa Sussex zamówiła pięćdziesiąt kurczaków. W wyniku nieporozumienia przysłano jej pięćset sztuk. Trzy lata później miała ich już dziesięć tysięcy, a hrabstwo stało się największym ośrodkiem produkcji drobiu na świecie. Gdy tematem efektywnego rozmnażania zwierząt zainteresowali się biolodzy, genetycy i chemicy, hodowle szybko zaczęły przypominać masową produkcję.
Wędrówka tusz to zapis dziesiątek rozmów pokazujących mnogość perspektyw - hodowców, pracowników ferm, weterynarzy, aktywistów działających na rzecz praw zwierząt, przywódców religijnych i polityków. Bartek Sabela ze znajomością rzeczy opowiada o procesie produkcji mięsa: od narodzin zwierzęcia przez jego przyspieszony techniką rozwój po szybką - przez wielu uważaną za humanitarną - śmierć. Uważnie wczytuje się w pisma branży hodowlanej i raporty GUS-u, zagłębia w Biblię i prace filozofów. A wszystko po to, by rzetelnie, bez epatowania okrucieństwem i rozpalania emocji opowiedzieć o miejscu zwierząt we współczesnym świecie.
[Kod oferty,534656,9788381916592,2026-03-12 10:10:37]