-gazetkę
Droga przez mąkę
Parametry
- Stan
- Nowy
- Faktura
- Faktura VAT
- Tytuł
- Droga przez mąkę,czyli literatura dla kucharek
- Autor
- Łukasz Modelski, Zofia Różycka
- Waga (z opakowaniem)
- 0,704 kg
- Rodzaj
- Polityczny
- Wydanie
- Standardowe
- Okładka
- miękka ze skrzydełkami
- Wysokość produktu
- 3 cm
- Szerokość produktu
- 15 cm
- Numer wydania
- 1
- Liczba stron
- 573
- Rok wydania
- 2 019
- Język
- polski
- ISBN
- 9788324045549
- Nośnik
- książka papierowa
Opis produktu
Droga przez mąkę
Znak
Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni.
Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haka, a może czerwone wino Rolanda Barthes'a?
Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom.
Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami.
Po siedmiu latach prowadzenia kultowej Drogi przez mąkę, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.
- ISBN: 9788324045549
- Autor: Łukasz Modelski
- Wydawnictwo/Producent: Znak
- Strony: 576
- Format: 14,8x20,5 cm
- Oprawa: twarda
- Rok wydania: 2019