Francja na talerzu

Vademecum kuchni francuskiej. Znajdziesz tu wszystko, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. • Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana? • Kto mieszka w serze casgiu merzu? • Czy tosty francuskie naprawdę pochodzą z Francji? • Ile kosztuje czesne w Le Cordon Bleu? • Jakie cukierki kupił w Galii Asterix? • Ile bagietek sprzedają każdego dnia francuscy piekarze? • 350 zagadnień do rozgryzienia, • 1250 specjałów do spróbowania, • 375 przepisów do przetestowania, • 260 osobistości ze świata francuskich kulinariów, • setki map, smakowitych adresów, pikantnych anegdot… Pospaceruj po winnych szlakach Prowansji, zachwyć się crepes na słodko i słono w paryskim bistro, dowiedz się, czy najlepsze kasztany rzeczywiście sprzedawane są na placu Pigalle i dlaczego Marcel Proust z czułością wspominał smak okruszków z magdalenek… Chcesz gotować jak rodowity Francuz? Z Francją na talerzu będziesz jak chef trzygwiazdkowej restauracji! Bon appétit!