


Francja na talerzu

Parametry
- Stan
- Nowy
- Faktura
- Faktura VAT
- Wydawnictwo
- Znak
- Stan opakowania
- oryginalne
- Język
- polski
- Okładka
- twarda
- Waga (z opakowaniem)
- 2,478 kg
- Wysokość produktu
- 32,8 cm
- Szerokość produktu
- 24 cm
- Numer wydania
- 1
- Autor
- Francois-Regis Gaudry
- Liczba stron
- 434
- Tytuł
- Francja na talerzu
- Rok wydania
- 2 023
- ISBN
- 9788324094028
- Nośnik
- książka papierowa
- Gatunek
- Kuchnie świata i regionalne
Opis produktu
Vademecum kuchni francuskiej. Znajdziesz tu wszystko, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. • Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana? • Kto mieszka w serze casgiu merzu? • Czy tosty francuskie naprawdę pochodzą z Francji? • Ile kosztuje czesne w Le Cordon Bleu? • Jakie cukierki kupił w Galii Asterix? • Ile bagietek sprzedają każdego dnia francuscy piekarze? • 350 zagadnień do rozgryzienia, • 1250 specjałów do spróbowania, • 375 przepisów do przetestowania, • 260 osobistości ze świata francuskich kulinariów, • setki map, smakowitych adresów, pikantnych anegdot… Pospaceruj po winnych szlakach Prowansji, zachwyć się crepes na słodko i słono w paryskim bistro, dowiedz się, czy najlepsze kasztany rzeczywiście sprzedawane są na placu Pigalle i dlaczego Marcel Proust z czułością wspominał smak okruszków z magdalenek… Chcesz gotować jak rodowity Francuz? Z Francją na talerzu będziesz jak chef trzygwiazdkowej restauracji! Bon appétit!



