PIEC DO PIZZY JEDNOKOMOROWY Prisma Basic 4 1F010055 4700 W 400 V

PIEC DO PIZZY JEDNOKOMOROWY Prisma Basic 4 1F010055 4700 W 400 V

⭐️ PIEC DO PIZZY PRISMAFOOD BASIC 4

Profesjonalny, jednokomorowy piec do pizzy, który stanowi solidną podstawę wyposażenia każdej pizzerii. Front i obudowa wykonane ze stali nierdzewnej oraz dno wyłożone płytą szamotową gwarantują doskonałe rezultaty pieczenia i długotrwałą, niezawodną pracę.

✨ KLUCZOWE ZALETY

✅ Dno komory wyłożone szamotem o grubości 14 mm doskonale akumuluje i oddaje ciepło, zapewniając chrupiący spód pizzy.

✅ Dwie grzałki w komorze (górna i dolna) z niezależną regulacją termostatami dają pełną kontrolę nad procesem pieczenia.

✅ Szeroki zakres temperatury od 45°C do 455°C pozwala na pieczenie w idealnych warunkach.

✅ Izolacja z wełny mineralnej minimalizuje straty ciepła i zwiększa efektywność energetyczną.

✅ Wbudowane oświetlenie komory i termometr ułatwiają monitorowanie wypieku.

⭐️ TRADYCYJNY WYPIEK DZIĘKI PŁYCIE SZAMOTOWEJ

Sekretem idealnie wypieczonej pizzy jest wysoka temperatura i odpowiednie podłoże. Dno komory wyłożone grubą płytą szamotową doskonale imituje warunki panujące w tradycyjnym piecu opalanym drewnem. Szamot wchłania wilgoć z ciasta, sprawiając, że spód jest idealnie chrupiący, a jednocześnie reszta składników pozostaje soczysta.

⭐ ZASTOSOWANIE

Piec Prismafood Basic 4 to doskonały wybór dla profesjonalnej gastronomii, w szczególności dla:

☑️ Pizzerii

☑️ Restauracji włoskich

☑️ Barów i pubów serwujących pizzę

☑️ Firm cateringowych

⚙️ PARAMETRY TECHNICZNE

• Nr katalogowy: 1F010055
• Moc wejściowa: 4700 W
• Napięcie: 400 V
• Zakres temperatury: 45°C - 455°C
• Liczba komór: 1
• Wymiary wewnętrzne (SxGxW): 660 x 660 x 140 mm
• Wymiary zewnętrzne (SxGxW): 814 x 975 x 413 mm
• Materiał: Stal nierdzewna, dno szamotowe
• Sterowanie: Mechaniczne, analogowe
• Waga netto: 75 kg

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

✅ Ile pizz można upiec jednocześnie?

Wymiary wewnętrzne komory (66x66 cm) pozwalają na jednoczesne pieczenie 4 pizz o średnicy 33 cm.

✅ Czy można osobno regulować temperaturę grzałek?

Tak, piec posiada dwie grzałki (górną i dolną), a ich temperaturę można regulować za pomocą niezależnych termostatów.

✅ Z jakiego materiału wykonane jest dno komory?

Dno komory pieczenia wyłożone jest płytą szamotową o grubości 14 mm, co zapewnia doskonałe rezultaty wypieku.