Zgrzewarka Sam Cook PSC-30/8

Sam Cook PSC 30/8 zgrzewarka próżniowa

Próżniowy sposób przechowywania żywności wydłuża jej świeżość i przydatność do spożycia nawet do 5 razy dłużej niż w przypadku tradycyjnych metod.

Dzięki szczelnym woreczkom foliowym powietrze, a tym samym bakterie nie mają dostępu do produktów żywnościowych. Zachowują one naturalny smak oraz właściwy wygląd i formę. Pakowanie próżniowe jest doskonałym sposobem zabezpieczania i przechowywania żywności. Pomaga w utrzymaniu porządku w domowych chłodziarkach – przechowywane produkty nie wydzielają zapachu; porcjowanie zapasów żywności pozawala na ich ekonomiczne wykorzystanie.

Urządzenie do próżniowego pakowania produktów wykorzystywane jest w innowacyjnej metodzie gotowania sous vide. Metoda ta oparta jest na powolnym gotowaniu produktów w stałej, obniżonej temperaturze wody, w próżniowo zamkniętych woreczkach foliowych. W ofercie Sam Cook dostępny jest także termo cyrkulator sous vide, odpowiedzialny za obieg wody w naczyniu i kontrolę jej temperatury w trakcie gotowania. 

• Służy do:
• przygotowania woreczków z żywnością do gotowania metodą sous-vide
• magazynowania żywności w zamrażarce lub lodówce
• próżniowego pakowania produktów nieżywnościowych np. mapy, telefon jako zabezpieczenie przed wilgocią
• Możliwość pakowania produktów płynnych lub miękkich (np. zupy, pasztety, desery). Zalecane wcześniejsze zmrożenie.
• Elektroniczny panel sterujący z kontrolkami LED i 2-stopniową regulacją:
• poziomu próżni
• czasu zgrzewania
• Listwa zgrzewająca: 29 cm
• Zintegrowany nóż do odcinania folii
• Zasobnik na folię
• Przyciski blokujące pokrywę
• Zakończenie pracy sygnalizowane dźwiękiem
• Gumowe, antypoślizgowe nóżki
• Schowek na przewód sieciowy
• Możliwość użycia folii w postaci rękawa lub woreczków, ogólnodostępnych na rynku
• W wyposażeniu: rękaw z folii moletowanej (tłoczonej) o wym. 28 x 600 cm, wskazanej do gotowania produktów metodą sous vide
• Możliwość podłączenia wężyka do zewnętrznego odsysania powietrza z pudełek, pojemników, butelek itp. (brak akcesoriów w zestawie)
• Możliwość zasilania zewnętrznego 12V DC (brak akcesoriów w zestawie)

Parametry techniczne:

• 220-240 V
• 50 Hz
• 110 W
• Długość przedmiotu: 100 cm

2 lata gwarancji producenta dla konsumentów