Popularne są płyty indukcyjne bez zdefiniowanych pól grzewczych, dzięki czemu możemy umieścić naczynia w dowolnej konfiguracji.więcej
Płyty indukcyjnej do zabudowy
(1021 wyników)(1021)
Płyta indukcyjna do zabudowy – postaw na wydajność i komfort gotowania
W nowym budownictwie rzadko spotkamy się z obecnością przyłączy gazowych. Do dyspozycji pozostają nam przyłącza prądowe, co wiąże się z koniecznością wyposażenia domu lub mieszkania w sprzęty zasilane energią elektryczną. Z tego względu, urządzając kuchnię, jesteśmy często zmuszeni do zakupu elektrycznej kuchenki. Najpopularniejsze są elektryczne płyty grzewcze, a spośród nich to płyta indukcyjna według wielu opinii zdobywa miano „najlepszej”. Z czego to wynika? Jakie są wady i zalety płyty indukcyjnej do zabudowy? Dlaczego mimo wad warto ją kupić? Na te pytania odpowiadamy poniżej.
W jaki sposób działa płyta indukcyjna?
Cechą charakterystyczną płyt indukcyjnych jest konieczność posiadania zestawu naczyń (garnków, patelni itd.) ze stali ferromagnetycznej przyciągającej magnes (tzw. ferromagnetyki). Płyta indukcyjna pod powierzchnią szklanego blatu posiada zamiast grzałki cewkę elektromagnetyczną. Postawienie garnków na włączonej płycie powoduje wytwarzanie się zmiennego pola elektromagnetycznego, a efektem tego procesu jest wytwarzanie ciepła.
Zalety płyty indukcyjnej
Wyżej opisany sposób działania płyty indukcyjnej niesie za sobą istotne zalety. Po pierwsze, szkło płyty indukcyjnej nie jest nagrzewane w taki sposób, jak w innych płytach grzewczych. Dzięki temu, nie przypali się to, co wykipi z garnka, a my nie oparzymy się dotykając płyty po zakończonym gotowaniu. Oznacza to także łatwiejsze zadbanie o czystość urządzenia oraz większe bezpieczeństwo użytkowania sprzętu. Po drugie, płyta indukcyjna nagrzewa się znacznie szybciej niż ceramiczna, a to przekłada się na skrócony czas gotowania i mniejsze rachunki za prąd. Po trzecie, płyta indukcyjna nie zacznie procesu nagrzewania, jeżeli nie położymy na niej właściwego naczynia. Po czwarte, wybierając ten rodzaj płyty grzewczej, mamy do wyboru dużo wariantów rozmiaru płyty, ilości pól grzewczych, ich rozmiarów i kształtów.
Podsumowując, wybierając płytę indukcyjną zamiast płyty ceramicznej:
- skracamy czas całego procesu gotowania, choćby przez znacznie szybsze zagotowanie się wody w garnku;
- dzięki temu oszczędzamy energię, co zmniejsza koszty zużycia prądu;
- nie ma ryzyka poparzenia się przez dotknięcie płyty;
- nie ma niebezpieczeństwa włączenia i nagrzania płyty przez przypadek;
- z łatwością utrzymamy płytę indukcyjną w czystości, ponieważ potrawa, która znajdzie się poza garnkiem czy patelnią nie przypali się;
- mamy do dyspozycji szeroki wybór konfiguracji pól grzewczych (pól indukcyjnych) i wyglądu płyty indukcyjnej.
Wady płyty indukcyjnej
Niestety płyta indukcyjna, jak każdy inny produkt, nie jest pozbawiona wad. Przede wszystkim decydując się na zakup płyty indukcyjnej do zabudowy musimy liczyć się z większymi kosztami na start. Cena urządzenia jest wyższa niż płyty ceramicznej. Chociaż później możemy liczyć na zwrot kosztów w postaci niższych rachunków za prąd, niekoniecznie możemy mieć możliwość zainwestowania w droższy sprzęt na początku. Kolejną kwestią jest to, że płyta indukcyjna jest najbardziej wadliwym rodzajem płyty grzewczej. Spowodowane jest to sporą ilością elektroniki i systemem chłodzenia. Może się okazać, że nasza płyta indukcyjna zakończy swój żywot szybciej niż płyta ceramiczna, nawet o połowę. Płyta indukcyjna do zabudowy wymaga także umieszczenia jej w miejscu z dostępem do powietrza (winny temu jest system chłodzenia). Dlatego przed zakupem należy się upewnić, czy nasze meble nadają się według producenta płyty indukcyjnej do zamontowania tego urządzenia.
Rodzaje szkła i wykończenia płyty indukcyjnej do zabudowy
Płyty indukcyjne flagowych producentów z pewnością będą wyposażone w dobre jakościowo szkło ceramiczne jednego z dwóch producentów: niemiecki EuroKera (mała litera „k” w narożniku) lub francuski Schott Ceran.
Wykończenie płyty indukcyjnej do zabudowy może mieć jedną z trzech form:
- metalowa ramka wokół szkła – to dobre zabezpieczenie szkła przed ukruszeniem na brzegach i ograniczenie rozlania się wykipiałych płynów poza powierzchnię szkła na blaty. Niestety to także trudność w czyszczeniu powierzchni płyty i blatów przy metalowym elemencie;
- szkło frezowane na rantach – pełni funkcję estetyczną, ale też ułatwia prosty montaż płyty „na blacie”;
- szkło bez frezu – jeżeli mamy taką możliwość, brak frezu pozwoli nam na jeszcze lepsze osadzenie płyty w blacie, tworząc z nim gładką całość. Wyrównanie poziomu płyty z blatem daje nam przedłużenie blatu, ale też zabezpiecza przed zbiciem narożników płyty.
Rodzaje pól indukcyjnych
Zazwyczaj pola indukcyjne mają kształt koła, owalu lub prostokąta. Dostępne są także płyty indukcyjne wielostrefowe, które dopasowują się do wielkości i kształtu naczynia. Pola indukcyjne można podzielić na:
- pojedyncze – najbardziej standardowa i najpowszechniejsza wersja;
- poszerzane podwójnie – jedno pole składa się z dwóch okręgów, które mogą działać pojedynczo lub razem zwiększając pole grzewcze;
- poszerzane potrójnie – rozszerzenie pola o kolejny okrąg;
- typu brytfanna – duże pole o owalnym lub prostokątnym kształcie, które pozwala gotować w naczyniach o niestandardowych wielkościach i kształtach, ale posiada też opcję standardowego korzystania z pola;
- wersje bezstresowe – pole nie jest wyznaczone przez linie, a naczynia można ustawić w dowolnej konfiguracji.
Zobacz nasze porady
Pomagamy wybrać telefon dla seniora
Telefony dla seniorów mogą wydawać się archaicznymi konstrukcjami przy nowoczesnych smartfonach, które rywalizują o liczbę aparatów, grubość ramek i liczbę ram. Jednak to, co dla młodych osób jest wadą, dla naszych rodziców i dziadków jest zaletą. Sprawdź, jak wybrać telefon dla seniora.
Płyty indukcyjne – co warto o nich wiedzieć?
Coraz częściej w mieszkaniach dysponujemy przyłączami prądowymi, które powoli wypierają obecność przyłączy gazowych. W związku z tymi zmianami, urządzając kuchnię, stawiamy na sprzęty zasilane energią elektryczną.
Suszarki z dyfuzorem – sposób na piękne loki i wspaniałą objętość włosów
Uzyskanie satysfakcjonującej objętości i sprężystości włosów bywa niełatwym zadaniem. Wiele zależy od dobrej pielęgnacji, jednak kluczowa jest stylizacja, której sercem jest suszenie. Nie bez znaczenia jest sposób suszenia włosów i rodzaj suszarki. Jaki jest wpływ dyfuzora na objętość i uzyskanie sprężystości fal i loków?
Jaki tablet graficzny kupić na początek?
Tablet graficzny jest urządzeniem wykorzystywanym zarówno przez profesjonalistów, jak i przez amatorów. Jeśli planujesz kupić swój pierwszy tablet graficzny, dowiedz się, czym kierować się przy jego wyborze i jakie urządzenie będzie idealne dla Ciebie!