ZIARNA DAJĄ SIŁĘ FREER

Ziarna dają siłę

Autor: Freer

Wydawnictwo: Buchmann

Oprawa: miękka

Format: 256x203 mm

Ilość stron: 224

Wydanie: 1

Rok wydania: 2015

ISBN:

EAN:

W rolach głównych: kasza gryczana, amarantus, komosa (quinoa), brązowy ryż, soczewica, płatki owsiane, kasza jaglana, orkisz, kuskus oraz inne superzboża. Z tej książki czytelnik dowie się wszystkiego o zaletach zbóż i roślin strączkowych. Poradnik składa się z 12 części – każda poświęcona jest jednemu z gatunków zbóż. To zbiór receptur na zdrowe i smaczne potrawy - azjatycką sałatkę ryżową, kotleciki ryżowo-warzywne, placki z soczewicy, zapiekankę grecką.

W książce znajduje się ponad 100 przepisów, z czego 40 to receptury na dania bezglutenowe.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.