AGAR NATURALNA SUBSTANCJA ŻELUJĄCA 100 G

Agar to naturalny zagęstnik pochodzenia roślinnego. Pozyskuje się go z glonów krasnorostów, wydobywanych głównie u wybrzeży Japonii.  

Agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy środek żelujący przy produkcji słodyczy, galaretek i dżemów.

Agar rozpuszcza się w temp. 85-95 °C, tężeje natomiast już w 32-35 °C. Nie trzeba go wkładać do lodówki. Nie ma też obawy, że deser rozpuści się w temperaturze pokojowej. Czasami wystarczą już 2 gramy proszku, by przyrządzić pyszną galaretkę.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych i innych orzechów, sezamu, ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające wspomniane alergeny.

• Waga: 100 g

• Kraj pochodzenia: Hiszpania

• Kod produktu: WI_236

Agar naturalny zagęstnik pochodzenia roślinnego. Pozyskuje się go z glonów krasnorostów, wydobywanych głównie u wybrzeży Japonii.