Amarantus ziarno 0,5 kg Targroch

Amarantus ziarno Targroch – 500 g | Superżywność bez glutenu

Naturalne źródło białka, błonnika i minerałów

Amarantus, znany również jako szarłat wyniosły, to jedno z najstarszych pseudozbóż na świecie. Ceniły go już cywilizacje Inków i Azteków, a dziś wraca do łask jako wyjątkowo wartościowy składnik diety. Ziarna amarantusa nie zawierają glutenu, dlatego są idealnym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu oraz celiakią.

Dlaczego warto sięgnąć po amarantus Targroch?

• Bogactwo białka – aż 16,9 g w 100 g produktu
• Wysoka zawartość błonnika – wspiera trawienie i syci na długo
• Źródło wapnia, magnezu, żelaza i potasu
• Bezglutenowy i naturalny – doskonały do diety wegańskiej i bezglutenowej
• Wszechstronne zastosowanie w kuchni – od wypieków po dania główne

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1686 kJ / 401 kcal
• Tłuszcz: 7,5 g – w tym nasycone: 1,46 g
• Węglowodany: 59,4 g – w tym cukry: 5,7 g
• Błonnik: 14 g
• Białko: 16,9 g
• Sól: 0,01 g (naturalna zawartość sodu)

Składniki mineralne i witaminy:

• Magnez: 239 mg (64% RWS)
• Żelazo: 7,8 mg (56% RWS)
• Wapń: 159 mg (20% RWS)
• Potas: 423 mg (21% RWS)

Sposób użycia:

Amarantus sprawdzi się jako:

• dodatek do zup, farszów, klopsików, kotletów
• baza do wegetariańskich dań
• składnik wypieków: chleba, ciastek, tartMożna go także zmielić w młynku i stosować jako mąkę (uwaga: nie zawiera glutenu, dlatego nie nadaje się do wszystkich wypieków). Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, najlepiej zużyć mąkę w krótkim czasie od zmielenia.

Zawartość opakowania:

500 g

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od ciepła i światła.