BERBERYS SUSZONY 100g

Berberys suszony 100g

Kwaśny, rubinowy akcent prosto z natury. Idealny do dań wytrawnych i deserów, inspirowany kuchnią Bliskiego Wschodu.

Najważniejsze cechy

• 100% suszone owoce berberysu (Berberis vulgaris)
• Intensywnie kwaśny, orzeźwiający smak
• Bez dodatku cukru – zawiera naturalnie występujące cukry
• Naturalne źródło błonnika i antyoksydantów
• Wegański produkt roślinny
• Wszechstronne zastosowanie: ryż, sałatki, wypieki, musli, desery

Suszony berberys to drobne, rubinowe owoce o wyraźnie kwaśnym smaku, znane m.in. z kuchni perskiej (zereshk). Świetnie przełamują słodycz i tłustość potraw, dodając im świeżości i charakteru. Sprawdzą się jako naturalny dodatek do dań wytrawnych, ale również jako ciekawa alternatywa dla rodzynek w deserach i wypiekach.

Zastosowanie kulinarne

• Dania z ryżem (np. pilaw, risotto, kasze)
• Sałatki, bowle, warzywne dodatki
• Wypieki: bułeczki, chałki, ciasta i ciasteczka
• Musli, granola, owsianka, jogurty roślinne i mleczne
• Sosy, glazury, dressingi i chutney’e
• Herbatki owocowe, napary i kompoty

Sposób użycia

• Do potraw wytrawnych: krótko przepłukać i dodać pod koniec gotowania lub podsmażyć na odrobinie tłuszczu z przyprawami.
• Do deserów: można namoczyć 5–10 minut w ciepłej wodzie lub soku, aby zmiękczyć owoce.

Skład

• 100% suszony berberys (Berberis vulgaris)

Informacje dodatkowe

• Kraj pochodzenia: Iran
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Dlaczego warto?

• Naturalny, prosty skład bez zbędnych dodatków
• Wyrazisty smak, który podkręca zarówno codzienne, jak i odświętne dania
• Wygodne opakowanie 100 g – idealne do wypróbowania i codziennego użycia

INFORMACJE O ALERGENACH

W zakładzie także są pakowane orzechy, migdały, soja, gluten, sezam, gorczyca.

PRZECHOWYWANIE

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.