Chleb litewski Borodyński 300 g Garso

Chleb litewski Borodyński 300 g Garso

Pradawna receptura oparta na 48-godzinym zakwasie oraz fermentacji zapewniającej wyjątkowe walory smakowe.

Długi okres przechowywania w temperaturze pokojowej- do 6 miesięcy, dzięki procesowi pasteryzacji.

Bez sztucznych dodatków, oraz konserwantów.

Zawiera węglowodany złożone, które są powoli wchłaniane do organizmu, zapewnia to stabilny poziom cukru we krwi, oraz energii, przez dłuższy czas niż w przypadku białego pieczywa.

Bogactwo w błonnik zapewnia przyspieszenie przemiany materii.

Certyfikat BRC

Certyfikat RSPO.

Masa - 300 g

Chleb żytni ciemny jest uznanym dziedzictwem narodowym Litwy. Nie na próżno bochenki tradycyjnego chleba podróżują w walizkach do Anglii, Norwegii i innych krajów, w których żyją duże społeczności litewskie.

Do wypieku tradycyjnego chleba używa mąki wyłącznie z żyta uprawianego na Litwie.

Oprócz różnorodności samego chleba (z kminkiem, miodem, trawami, rodzynkami itd.) w litewskiej kuchni jest potrawa, która nazywa się łabas (po litewsku – pozdrowienie).

Jak i większość litewskich potraw jest ona genialna w swojej prostocie: do pieczonego, cienko pokrojonego czarnego chleba dodaje się nasiona słonecznika, czosnek i ser. W świecie nie ma nic lepszego do piwa.

Składniki: mąka żytnia 50%, woda, mąka pszenna 10%, cukier, słód żytni 3,5%, rafinowany syrop cukrowy, sól, drożdże, kolendra 0,3%.

Produkt może zawierać: mleko, jaja, orzeszki ziemne, orzechy, sezam.

Masa netto 300 g

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1032 kJ/244 kcal, tłuszcz – 0,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g; węglowodany – 50 g, w tym cukry – 6,1 g; błonnik – 5,8 g, białko – 6,1 g, sól – 1,3 g.