Cieciorka Melvit 400 g

Cieciorka, nazywana również ciecierzycą lub grochem włoskim, to roślina strączkowa bardzo popularna w krajach Bliskiego Wschodu, coraz częściej spotykana również na polskich stołach. Największą zaletą cieciorki jest skład aminokwasowy występujący w jejbiałku, który stanowi alternatywę dla białka pochodzenia zwierzęcego. Dlatego groch włoski jest bardzo częstym gościem na talerzach wegan iwegetarian. Witamina B6 obecna w cieciorce doskonale wpływa na stan skóry i włosów. Potas pomaga obniżyć ciśnienie, sprawia, że krew krąży swobodniej w organizmie. Osoby chorujące na anemię, osłabione powinny włączyć ciecierzycę do swojej diety, ponieważ jest ona źródłem cennego żelaza. Błonnik obecny w cieciorce pozytywnie wpływa na perystaltykę jelit. Poza tym reguluje poziom cukru we krwi, zmniejsza wchłanianie węglowodanów i obniża poziom złego cholesterolu. W kuchni można ją wykorzystać do przyrządzenia słynnego hummusu, zup, kotletów, deserów, dań jednogarnkowych. Poza tym wykorzystuje się ją do przygotowania pieczonych chipsów z ciecierzycy, które z powodzeniem zastępują niezdrowe przekąski.

Parametry

Zawartość netto

400 g

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w

Polska

Składniki

Ciecierzyca

Kraj pochodzenia głównego składnika

Wyspy Dziewicze Stanów Zjednoczonych

Temperatura przechowywania min - max

8 - 20 °C

Waga jednostkowa brutto

0,41 kg

Producent:

Melvit S.A.Ulica i numer: Grójecka 194/91Kod pocztowy i miasto: 02-390 Warszawa PL

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie

84 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy

Może zawierać

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

Nie

Ryby i produkty pochodne

Nie

Seler i produkty pochodne

Nie

Skorupiaki i produkty pochodne

Nie

Soja i produkty pochodne

Nie

Zboża zawierajace gluten

Może zawierać

Dwutlenek siarki i siarczyny

Nie

Gorczyca i produkty pochodne

Nie

Jaja i produkty pochodne

Nie

Łubin i produkty pochodne

Nie

Mięczaki i produkty pochodne

Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne

Może zawierać

Pszenica i produkty z pszenicy

Nie

Migdały i produkty z migdałami

Nie

Owies i produkty owsiane

Nie

Żyto i produkty żytnie

Nie

Jęczmień i produkty jęczmienne

Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania

przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń

g/100 g

Wartość energetyczna kcal

357 kcal

Wartość energetyczna kJ

1501 kJ

Wielkość porcji

100 g

Zawartość białek

19 g

Zawartość soli

0,02 g

Kwasy tłuszczowe nasycone

0,9 g

Zawartość tłuszczów (ogólnie)

6,5 g

Cukry

4,2 g

Zawartość węglowodanów

49 g

Ilość porcji w opakowaniu

4 szt.