Fasola mung 500g

Fasola Mung 500g

PRODUKT NATURALNY, WYSOKIEJ JAKOŚCI

Fasolę mung jest  rośliną strączkową, popularną w kuchni azjatyckiej, jest to najbardziej wartościowa roślina strączkowa na świecie. Zaliczana do superfoods. Ma delikatny smak.

Bogata jest w białko, błonnik, witaminy i minerały, co sprawia, że jest idealna dla osób dbających o zdrową dietę. Fasola mung jest źródłem różnych składników mineralnych, takich jak żelazo, fosfor, mangan, wapń, potas, magnez, miedź i cynk. Składniki te są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym dla produkcji czerwonych krwinek, utrzymania zdrowych kości i układu nerwowego. Zawiera również sporą dawkę witamin: A, C, E, K oraz z grupy B. Zawiera naturalne związki roślinne o właściwościach antyoksydacyjnych, takie jak flawonoidy i fitochemikalia.

Fasola mung jest bardzo wszechstronnym składnikiem. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do zup, curry, sałatek, doda im ciekawego smaku, a przede wszystkim zwiększy wartość odżywczą posiłku.  Można z niej przygotowywać pyszne pasztety roślinne, pasty kanapkowe, pulpety czy burgery wegetariańskie.

Sposób przygotowania:

• Fasolę mung należy namoczyć co najmniej przez ok. 8 godzin w zimnej wodzie.  Moczenie fasoli sprawia, że proces gotowania będzie krótszy, a zawarte w niej składniki odżywcze stają się łatwiej przyswajalne dla naszego organizmu.
• Następnie wrzucamy odcedzoną fasolę do garnka z osolonym wrzątkiem. Wody powinno być około 3 razy więcej niż fasoli.
• Gotujemy fasolkę przez 30-40 minut. Aby upewnić się, że jest już gotowa do spożycia, naciskamy na jedno z ziaren widelcem, jeśli się rozpadnie to znak, że jest gotowa do spożycia.

Wartości odżywcze produktu w 100 g

Wartość energetyczna

1302 kJ / 315 kcal

Tłuszcz

1,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,2 g

Węglowodany

45,9 g

w tym cukry

2,7 g

Błonnik

15,7 g

Białko

21,4 g

Sól*

0,05 g

* Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

Zawartość:

Opakowanie zawiera 500g fasoli Mung.

Składniki:

• fasola mung

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje dodatkowe:

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.