GROCH ŻÓŁTY BIO 5 kg - HORECA

GROCH ŻÓŁTY  BIO 5 kg - HORECA

OPISEkologiczny groch żółty znajduje zastosowanie głównie w  tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.

SKŁADNIKI

           ekologiczny groch żółty 100%.       

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany groch gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 minut.  Groch solimy dopiero pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna  1302 kJ/310 kcal

Tłuszcz  1,2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,2 g

Węglowodany  38 g

w tym cukry  8,0 g

Błonnik  26 g

Białko  24 g

Sól  0,04 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.Producent - nazwa i adres: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO