









Guma guar 250 g

Parametry
Opis produktu
GUMA GUAR MOCNA 250g zagęstnik spożywczy naturalna substancja żelująca

✨ Perfekcyjna konsystencja – dzięki gumie guar Twoje desery, sosy i wypieki zyskają idealną strukturę, bez grudek i rozwarstwiania.

Informacje o produkcie
⭐️ Szukasz naturalnego zagęstnika, który nie zmienia smaku ani zapachu potraw? Guma guar to uniwersalny dodatek spożywczy, który łatwo rozpuszcza się w zimnej wodzie i doskonale zagęszcza desery na bazie nabiału.
⭐️ Guma guar poprawia strukturę wypieków, zwiększa ich objętość i nadaje im puszystość. Idealna do ciasteczek, muffinek, naleśników i sosów – zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.
Składniki
✅ 100% guma guar
Masa netto: 250 g


➡️ Dlaczego warto sięgnąć po gumę guar?
❤️ 100% naturalny skład – czysty proszek z guar, bez dodatków.
❤️ Wszechstronne właściwości – żeluje, stabilizuje, emulguje i skutecznie zagęszcza potrawy bez zmiany smaku i zapachu.
❤️ Łatwe rozpuszczanie – doskonale rozpuszcza się w zimnej wodzie, co ułatwia przygotowanie deserów i sosów.
❤️ Poprawia wypieki – zwiększa objętość, puszystość i elastyczność ciasta, szczególnie w produktach bezglutenowych.
❤️ Naturalny zagęstnik – idealna do sosów, mlecznych deserów, ciast, naleśników, muffinek i pieczywa.


➡️ Jak możesz wykorzystać gumę guar w kuchni?
❤️ Zagęszczaj mleczne desery i sosy – nada im kremową, aksamitną konsystencję bez zmiany smaku.
❤️ Poprawiaj strukturę wypieków – dodaj do ciast, muffinek, naleśników i chleba bezglutenowego, aby zwiększyć puszystość i objętość.
❤️ Stabilizuj i żeluj potrawy – idealna do puddingów, kremów oraz sosów, które wymagają zagęszczenia i emulsji.
❤️ Zwiększaj wydajność ciasta – poprawia rozciągliwość i wzrost, co jest szczególnie ważne przy pieczeniu bezglutenowym.
❤️ Używaj jako naturalny zagęstnik – świetnie sprawdzi się w gorących sosach i zupach.


➡️ Jak stosować gumę guar?
✔️ Ciasteczka bezglutenowe – ¼ - ½ łyżeczki na 130 g mąki
✔️ Naleśniki i ciasta – ¾ łyżeczki na 130 g mąki
✔️ Muffiny, babeczki bezglutenowe – 1 łyżeczka na 130 g mąki
✔️ Pizza bezglutenowa – 1 łyżeczka na 130 g mąki
✔️ Wyrastający chleb bezglutenowy – 1 ½ - 2 łyżeczek na 130 g mąki
✔️Gorące sosy – 1 łyżeczka na 0,5 l
☝️ Podobnie jak ksylitol, w większej ilości może powodować biegunki i wzdęcia. Dlatego zalecamy spożywanie gumy w ilości nie przekraczającej 1 g na 100 g produktu.


➡️ Składniki
✅ 100% guma guar
Informacje dodatkowe: Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu. Produkt bez konserwantów, bez GMO. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
➡️ Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal
Tłuszcz: 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 1,0 g - w tym cukry: 0,9 g
Błonnik: 88 g
Białko: 5,7 g
Sól: 0 g
➡️ Masa netto: 250 g
Alergeny: Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji konfekcjonowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.


Dostarczamy starannie wyselekcjonowaną, zdrową żywność dla osób ceniących przemyślane wybory i wysokie standardy. Stawiamy na smak, świeżość i wartość odżywczą.
Marka Green Essence zdobyła tytuł Zdrowa Marka Roku 2025 – dowód zaufania klientów i nasza motywacja do dalszego rozwoju. Choć nie jesteśmy najtańsi, oferujemy uczciwą cenę i produkty warte miejsca w Twojej kuchni.
Wybierając Green Essence, wspierasz polską firmę i świadomy styl życia. Spróbuj różnicy – wybierz jakość, która się opłaca!

❓FAQ – Najczęściej zadawane pytania
1. Co to jest guma guar?
Guma guar to naturalny zagęstnik pozyskiwany z nasion rośliny guar. Stosuje się ją do zagęszczania potraw, sosów, zup oraz deserów.
2. Jak używać gumy guar do zagęszczania potraw?
Wystarczy bardzo niewielka ilość – szczypta lub mniej – aby skutecznie zagęścić zupy, sosy lub zrobić kisiel na zimno.
3. Czy guma guar jest bezpieczna dla każdego?
Produkt jest naturalny, jednak osoby z alergią lub nietolerancją powinny zachować ostrożność.
4. Jak przechowywać gumę guar?
Należy trzymać ją w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jakość i świeżość.
5. Czy opakowanie jest praktyczne?
Tak, guma guar jest dostępna w szczelnym opakowaniu, które zabezpiecza produkt przed wilgocią i ułatwia dozowanie.








