Gumar guar BIO 600 g Bio Planet
Parametry
- Stan
- Nowy
- Faktura
- Faktura VAT
- Certyfikat
- Certyfikat produkcji ekologicznej UE
- Cechy dodatkowe
- ekologiczne
- Marka
- Bio planet
- Opakowanie
- zgrzewany worek z zamknięciem strunowym
- Rodzaj
- guma guar
- Kod producenta
- 5902650275843
- Waga
- 0,6 kg
- Smak
- Inne
- Nazwa handlowa
- 5902650275843
Opis produktu
Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów.
SKŁADNIKI
ekologiczna guma guar 100 %.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 843 kJ/209 kcal
Tłuszcz - 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 1,0 g
w tym cukry - 0,9 g
Błonnik - 88 g
Białko - 5,7 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.