-gazetkę
Parametry
Opis produktu
Anglicy zwykli mówić jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dale ode mnie (An apple a day keeps the doctor away). A jeśli jeszcze jabłko to może być w szarlotce lub naleśnikach – czemu nie. Cenny rozpuszczalny błonnik i pektyny pochodzące z jabłek wspomagają pracę układu trawiennego. Błonnik daje uczucie sytości na długo. Potas wspomaga pracę serca i mięśni. Wg. badań amerykańskich przetwory jabłkowe zachowują ponad 70% wit. C ze świeżego jabłka.
Jabłka prażone KROKUS produkujemy z obranych ćwiartek owoców odmian Idared i Jonagold. Są to odmiany twarde, jasne, nie ciemnieją od razu po obraniu. Tak przygotowane jabłka powoli wysycamy cukrem w wyparkach (kociołkach próżniowych gdzie temperatura wrzenia wynosi 80°C). W słoiku znajdziecie puszyste, duże fragmenty owoców w sosie owocowym. Całość jest gęsta, słodka, szklista i po prostu apetyczna. Jabłka prażone KROKUS przygotowaliśmy z myślą o szarlotkach i jako nadzienie do rogalików, bułeczek i innych ciast. Można posmarować nimi naleśniki czy przełożyć ryż. Łączmy je z naturalnymi jogurtami, owsiankami czy musli.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna 604 kJ (142 kcal)
tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
węglowodany 35 g
w tym cukry 29 g
białko 0,5 g
sól 0 g
Składniki: jabłka (82%), cukier, kwas cytrynowy, regulator kwasowości, kwas askorbinowy - przeciwutleniacz
Kraj pochodzenia: Polska
Dodatkowe informacje o produkcie: Po otwarciu przechowywać w lodówce
Produkt bezglutenowy
Odpowiednie odmiany jabłek: „Idared” i „Jonagold”