KAMIS Curry 20g

KAMIS Curry 20g

KAMIS

KAMIS

Curry 20g

Curry jest mieszanką przypraw, które od tysięcy lat kształtują smak potraw w Indiach.

Mieszanka przywędrowała do Europy dopiero w XVIII wieku – w okresie wielkiej rywalizacji Holandii,

Anglii i Portugalii o prymat w handlu przyprawami, pochodzącymi z Indii i Dalekiego Wschodu.

Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych przypraw na świecie.

Nazwą curry określa się także potrawy typu ragout z wieprzowiny, baraniny, drobiu i ryb,

przyrządzane z dodatkiem mieszanki curry.

Curry stosuje się najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza z drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz

warzyw, ryżu i sosów.

Curry Kamis to kompozycja aromatycznych przypraw o charakterystycznym, bardzo wyrazistym smaku.

Przyprawa popularna na całym świecie, podstawowy składnik potraw wywodzących się z kuchni azjatyckiej.

Idealna w połączeniu z mięsem, ryżem i warzywami.

Curry jest jedną ze zdrowszych przypraw.

Zawiera kurkuminę, która ma szereg korzystnych dla zdrowia właściwości, m.in.: wspomaga

walkę z nowotworami, łagodzi dolegliwości trawienne, przyśpiesza metabolizm, obniża poziom

cukru i cholesterolu we krwi i działa przeciwzapalnie

Curry podstawą dań kuchni azjatyckiej – propozycje:

• Kurczak kremowym sosie curry na ostro
• Curry z ciecierzycy
• Curry z indykiem, kukurydzą i pomidorami

Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.