KASZA JAGLANA 1KG - TARGROCH - FLOWPACK

KASZA JAGLANA 1KG - TARGROCH - FLOWPACK

5903229008145

Sposób przygotowania

Kaszę jaglaną należy wypłukać w zimnej wodzie. Gotujemy w osolonej wodzie w proporcji 1 szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Pamiętaj, aby nie mieszać kaszy w trakcie gotowania. Jeżeli masz garnek z grubym dnem możesz zdjąć go wcześniej z palnika i kasza dojdzie pod przykryciem w kilka minut.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Czym właściwie jest kasza jaglana i co sprawiło, że po latach zapomnienia wróciła na polskie stoły?

To nic innego jak łuskane ziarna prosa. Zboże to jeszcze do niedawna nie było tak popularne jak pszenica, ryż czy owies. Obecnie dzięki bogactwie wartości odżywczych i różnorodności zastosowań uważa się je nawet za bardziej potrzebne i pożyteczne w codziennej diecie. Innym powodem, który przyczynił się do wielkiego powrotu prosa, a więc i kaszy jaglanej, jest brak glutenu – białka, które część osób odrzuca ze względu na nietolerancję pokarmową lub gorsze samopocz

Wartość odżywcza produktu W 100 g W porcji 50 g %RWS* w 50 g

• Wartość energetyczna 1488 kJ / 351 kcal 744 kJ / 176 kcal 9 %
• Tłuszcz 2,9 g 1,45 g 2 %
• -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g 0,3 g 2 %
• Węglowodany 68,4 g 34,2 g 13 %
• - w tym cukry 13,4 g 6,7 g 7 %
• Błonnik 3,2 g 1,6 g -
• Białko 11,3 g 5,65 g 11 %
• Sól** 0,01 g < 0,01 g < 1 %