Knorr Peperonata 2,6 kg

🍅 KNORR Peperonata 2,6 kg 🇮🇹

Knorr Peperonata to profesjonalna, gotowa baza warzywna o szerokim spektrum zastosowań w gastronomii, przygotowana według tradycyjnej włoskiej receptury. Produkt składa się z krojonej w paski, soczystej papryki (czerwonej, żółtej i zielonej) zanurzonej w gęstym, aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli i przypraw. Dzięki starannemu procesowi produkcji, warzywa zachowują swoją naturalną chrupkość, żywy kolor i świeży aromat, co pozwala na serwowanie dań o wysokiej jakości przy jednoczesnej optymalizacji czasu pracy w kuchni.

✅ Zalety produktu:

✔️ Wszechstronność kulinarna – idealna jako samodzielny dodatek (contorno), baza do sosów, składnik gulaszów, baza do szakszuki czy dodatek do pizzy i bruschetty.

✔️ Wysoka wydajność – duże opakowanie 2,6 kg zostało zaprojektowane z myślą o potrzebach profesjonalnej gastronomii (Horeca).

✔️ Stabilna jakość – gwarantuje powtarzalność smaku, koloru i tekstury dań, niezależnie od sezonu na świeże warzywa.

✔️ Oszczędność czasu i kosztów – eliminuje pracochłonne etapy mycia, obierania, krojenia i długiego duszenia papryki.

✔️ Autentyczny skład – wysoka zawartość warzyw bez zbędnych wypełniaczy, co pozwala na zachowanie czystego, śródziemnomorskiego profilu smakowego.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Warzywna baza paprykowo-pomidorowa.
• Masa netto: 2,6 kg.
• Opakowanie: Puszka metalowa (zapewnia długą trwałość i ochronę aromatu).
• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

🍽️ Propozycje zastosowania:

1. Dania główne: Doskonała jako baza do gulaszy mięsnych, leczo oraz dań z drobiu i ryb.
2. Dodatki: Serwowana na ciepło lub zimno jako przystawka do grillowanych mięs i serów.
3. Kuchnia wegetariańska: Świetna baza do leczo warzywnego, gnocchi lub jako wypełnienie do tart i słonych wypieków.
4. Śniadania: Idealna podstawa do przygotowania błyskawicznej szakszuki – wystarczy dodać jajka i świeże zioła.
5. Fast food & Bistro: Jako wysokiej jakości topping do burgerów premium, hot-dogów czy kanapek typu panini.

Składnik

Papryka żółta (35 %), papryka czerwona (35 %), cebula (16 %), pasta pomidorowa* (6,6 %), cukier, olej słonecznikowy, sól,

skrobia modyfikowana kukurydziana, kwas (kwas cytrynowy), *Z pomidorów z upraw zrównoważonych