




kurkuma mielona 100 g
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 5,00 zł

Parametry
Opis produktu

Kurkuma zawiera 2,5% kwasów tłuszczowych. Zawiera żelazo, fosfor, wapń, jod, witaminy C, K I B.
100 gramów kurkumy w proszku zawiera:
312 kcal
9,7 g białka
3,3 g tłuszczu
44,4 g węglowodanów
22,7 g błonnika
Za maksymalne spożycie uważa się 5 gramów kurkumy dziennie (1 łyżeczka ze zjeżdżalnią).
Kurkuma wiąże się z rozgrzewającym i stymulującym działaniem na organizm. Podobnie jak imbir, jest szczególnie przydatny w zimnych porach roku lub dla tych, którzy czują się trochę osłabieni. Pikantne mleko z kurkumą ("złote mleko") na noc pomoże w trawieniu i rozgrzeje organizm przed snem.
Kurkuma zawiera kurkuminę, związek chemiczny o silnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Zawiera również kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu, dlatego kurkuma jest zalecana przez dietetyków jako przyprawa do mięsa, aby zrównoważyć jego wpływ na organizm.



