Kwas chlebowy Imperial GIRA Litewski 430 ml

Gira Kwas chlebowy Imperial szklana butelka 430ml

Napój bezalkoholowy, gazowany, słodzony o wyjątkowym smaku.

Składniki:

• woda
• syrop cukrowy lub syrop glukozowo- fruktozowy
• koncentrat brzeczki kwasu chlebowego (żyto, jęczmień, pszenica)
• dwutlenek węgla
• barwnik: karmel amoniakalny
• regulator kwasowości: kwas cytrynowy
• substancja konserwująca: benzoesan sodu
• chmiel

Najlepiej spożyć przed: zapytaj sprzedającego o datę ważności produktu.

Warunki przechowywania: w suchym chłodnym i zacienionym miejscu bez obcych zapachów w temperaturze od 0 do 25 stopni C.

Kwas chlebowy, wyprodukowany na Litwie, według wieloletniej tradycji.

Nietypowa tłoczona butelka.

"Anno 1853. J.B. Volfas - Engelman. Bravoro Zenklas."

Wartości odżywcze w 100 ml produktu:

• wartość energetyczna 155kJ/ 36 kcal
• tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
• węglowodany 8,8 g, w tym cukry 8,2 g
• białko 0,25 g
• sól 0 g

Kwas chlebowy litewski, znany również jako "kvass" lub "kwas chlebowy", to tradycyjny napój pochodzący z Litwy. Jest to lekko kwasowy napój alkoholowy o niskiej zawartości alkoholu, który jest popularny w krajach bałtyckich, Rosji, Ukrainie i innych regionach Europy Wschodniej.

Kwas chlebowy litewski jest wytwarzany z fermentacji zakwaszonego chleba razowego lub żytniego. Proces produkcji polega na namoczeniu kawałków chleba w wodzie, czasem dodaje się również cukier i owoce, takie jak porzeczki, żeby nadać napojowi smak i aromat. Mieszanka jest pozostawiana do fermentacji przez około 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Fermentacja sprawia, że cukry zawarte w chlebie przekształcają się w alkohol i dwutlenek węgla, co nadaje napojowi lekko gazowany charakter.

Kwas chlebowy litewski jest powszechnie spożywany jako orzeźwiający napój w gorące letnie dni. Ma on charakterystyczny smak, który jest równocześnie słodkawy i kwasowy. Może być podawany schłodzony, często z dodatkiem lodu, cytryny lub mięty, aby wzmocnić jego smak i aromat.

Należy zauważyć, że kwas chlebowy jest napojem fermentowanym i zawiera pewną ilość alkoholu. Jednak typowe wersje kwasu chlebowego litewskiego mają niską zawartość alkoholu (zwykle poniżej 1%) i są uznawane za napój bezalkoholowy.