Les.Ciecierzyca 400 g

Ciecierzyca nazywana także grochem włoskim była znana i uprawiana już w starożytnym Rzymie. Powszechnie stosowana była w kuchni staropolskiej, później jakby zapomniana, obecnie wraca do łask. Świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past (wystarczy zmiksować ją z oliwą i świeżymi lub suszonymi ziołami) czy zup i gulaszów. Jest idealna zarówno jako składnik tzw. potraw jednogarnkowych, jak i sałatek.

Parametry

Rodzaj

Ciecierzyca

Składniki

100% ciecierzyca. produkt może zawierać gluten.

Dla diabetyków

Tak

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w

Polska

Zawartość netto

400 g

Kraj pochodzenia głównego składnika

Turcja

Temperatura przechowywania min - max

8 - 23 °C

Waga jednostkowa brutto

0,4 kg

Producent:

Lestello Sp. z o.o.Ulica i numer: Cmolas 475Kod pocztowy i miasto: 36-105 Cmolas PL

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie

108 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy

Nie

Ryby i produkty pochodne

Nie

Seler i produkty pochodne

Nie

Skorupiaki i produkty pochodne

Nie

Soja i produkty pochodne

Nie

Zboża zawierajace gluten

Może zawierać

Dwutlenek siarki i siarczyny

Nie

Gorczyca i produkty pochodne

Nie

Jaja i produkty pochodne

Nie

Łubin i produkty pochodne

Nie

Mięczaki i produkty pochodne

Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne

Nie

Przechowywanie

Inne uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w suchym miejscu.

Pakowany/e w atmosferze ochronnej

Nie

Sposób przechowywania

przechowywać w temperaturze pokojowej

Stosowanie - propozycje podania

Spożyć po obróbce termicznej

Instrukcje dotyczące przygotowania

Ciecierzycę dokładnie opłukać. Moczyć w trzykrotnej ilości wody około 12 godzin.Gotować do miękkości w tej samej wodzie około 45 minut.

Wartość odżywcza

Zawartość białek w porcji (ogólnie)

10 g

Zawartość soli w porcji (ogólnie)

<0,01

Zawartość węglowodanów w porcji (cukry)

1,3 g

Zawartość węglowodanów w porcji

22 g

Jednostka będąca podstawą przeliczeń

g/100 g

Wartość energetyczna kcal

334 kcal

Wartość energetyczna kcal w porcji (energia)

167 kcal

Wartość energetyczna kJ

8 %RWS

Wartość energetyczna kJ w porcji (energia)

703 kJ

Wielkość porcji

50 g

Zawartość białek

20 g

Zawartość soli

<0,01

Kwasy tłuszczowe nasycone

0,7 g

Zawartość tłuszczów (ogólnie)

4 %RWS

Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone)

0,4 g

Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie)

2,5 g

Cukry

2,5 g

Zawartość węglowodanów

43 g

Wartość energetyczna kcal (energia)

8 %RWS

Zawartość białek (ogólnie)

20 %RWS

Zawartość soli (ogólnie)

<1

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone)

2 %RWS

Zawartość węglowodanów (cukry)

1 %RWS

Zawartość węglowodanów (ogólnie)

8 %RWS

Ilość porcji w opakowaniu

8 szt.