Łowicz Dżem brzoskwiniowy 3,5 kg

🍑 ŁOWICZ Dżem brzoskwiniowy 3,5 kg ☀️

Łowicz Dżem brzoskwiniowy to najwyższej jakości przetwór owocowy w dużym, ekonomicznym opakowaniu, stworzony specjalnie dla profesjonalnej gastronomii oraz cukiernictwa. Produkt charakteryzuje się intensywnie pomarańczową barwą, aksamitną konsystencją oraz naturalnym, słodkim smakiem dojrzałych brzoskwiń. Dzięki starannemu procesowi przygotowania, dżem zachowuje walory aromatyczne świeżych owoców, a jego stabilna struktura sprawia, że jest niezwykle łatwy w obróbce i aplikacji.

✅ Zalety produktu:

✔️ Wysoka owocowość – przygotowany z wyselekcjonowanych odmian brzoskwiń, co gwarantuje głęboki i autentyczny smak.

✔️ Idealna konsystencja – odpowiednia gęstość ułatwia smarowanie oraz nadziewanie wypieków, zapobiegając nadmiernemu wypływaniu produktu.

✔️ Ekonomiczny format – wiaderko 3,5 kg to optymalne rozwiązanie dla restauracji, hoteli i piekarń, pozwalające na redukcję kosztów jednostkowych.

✔️ Wszechstronność – doskonały zarówno do dań serwowanych na zimno, jak i jako dodatek do potraw poddawanych lekkiej obróbce termicznej.

✔️ Bezpieczne opakowanie – plastikowe wiaderko z hermetycznym zamknięciem i rączką zapewnia wygodę użytkowania oraz bezpieczne przechowywanie w warunkach kuchennych.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Dżem brzoskwiniowy o obniżonej zawartości cukrów.
• Masa netto: 3,5 kg.
• Opakowanie: Plastikowe wiadro z pokrywką i uchwytem.
• Cechy: Produkt pasteryzowany.
• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

🍽️ Propozycje zastosowania:

1. Bufet śniadaniowy: Niezbędny element hotelowych śniadań jako dodatek do pieczywa, twarogu, jogurtów czy płatków.
2. Cukiernictwo: Idealny do przekładania biszkoptów, wypełniania kruchych ciasteczek, rogalików oraz jako warstwa pod kremy w tortach.
3. Dania mączne: Doskonały dodatek do naleśników, racuchów, knedli oraz pampuchów serwowanych na słodko.
4. Desery: Świetna baza do owocowych musów, polew do serników oraz dodatek do lodów i gofrów.
5. Gastronomia: Może służyć jako składnik słodkich sosów do mięs (np. do kaczki lub drobiu) w kuchni typu fusion.

Składnik

Brzoskwinie (35 %), woda, cukier, substancja żelująca - pektyny, substancja zagęszczająca - guma gellan, regulator

kwasowości - kwas cytrynowy, substancja konserwująca - sorbinian potasu, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy, Sporządzono

z 35 g owoców na 100 g produktu