Majonez stołowy Roleski 5000 g

🍯 ROLESKI Majonez stołowy 5 kg 🥗

ROLESKI Majonez stołowy to wysokiej jakości produkt o kremowej konsystencji i doskonale zbalansowanym, łagodnym smaku. Receptura oparta na starannie dobranych składnikach sprawia, że majonez charakteryzuje się gładką strukturą i idealną gęstością, dzięki czemu nie spływa z potraw i doskonale łączy się z innymi komponentami. Jest to produkt niezwykle uniwersalny, dedykowany profesjonalnej gastronomii, firmom cateringowym oraz zakładom przetwórstwa spożywczego. Duże wiaderko o masie 5 kg zapewnia wysoką wydajność oraz wygodę użytkowania w warunkach intensywnej pracy kuchennej, gwarantując powtarzalną jakość i stabilność przygotowywanych dań.

✅ Zalety produktu:

✔️ Idealna konsystencja – gęsty i aksamitny, doskonale nadaje się do dekorowania, smarowania oraz jako baza do sosów.

✔️ Stabilność w potrawach – majonez nie rozwarstwia się i zachowuje swoje właściwości nawet w połączeniu z warzywami puszczającymi sok.

✔️ Łagodny, klasyczny smak – zrównoważone nuty kwasowości i słodyczy sprawiają, że pasuje do szerokiego spektrum dań.

✔️ Format gastronomiczny – duże wiaderko z rączką ułatwia dozowanie produktu i jest najbardziej ekonomicznym wyborem dla profesjonalistów.

✔️ Wysoka jakość Roleski – produkt polskiej marki z wieloletnią tradycją, cenionej za rzetelność i dbałość o standardy produkcji.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Majonez stołowy.
• Masa netto: 5 kg.
• Opakowanie: Wiaderko z tworzywa sztucznego z hermetycznym zamknięciem i rączką.
• Główne składniki: Olej rzepakowy, woda, żółtka jaj kurzych, ocet spirytusowy, musztarda, sól, cukier.
• Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 0°C do +15°C w ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

🍽️ Propozycje zastosowania:

1. Baza do sosów i dipów: Doskonały fundament do tworzenia sosu czosnkowego, tatarskiego, tysiąca wysp czy remulady.
2. Sałatki majonezowe: Niezastąpiony w produkcji tradycyjnej sałatki jarzynowej, sałatek makaronowych oraz ziemniaczanych na dużą skalę.
3. Dekoracja przekąsek: Dzięki swojej gęstości idealnie sprawdza się do dekorowania jaj faszerowanych, zimnych nóżek czy półmisków wędlin.
4. Smarowanie pieczywa: Profesjonalna baza do przygotowywania kanapek, wrapów i burgerów w punktach gastronomicznych.
5. Dodatek do past: Świetny łącznik do past rybnych, jajecznych oraz twarogowych, nadający im odpowiednią kremowość.

Składnik

olej rzepakowy (51%), woda, JAJO KURZE (11%), musztarda (woda, ocet spirytusowy, GORCZYCA, cukier, sól), cukier, ocet

winny biały, skrobia modyfikowana, sól, koncentrat soku z cytryny, stabilizatory: guma guar, guma ksantanowa, aromaty, aromat

naturalny, barwnik: karoteny, przeciwutleniacz: E385, substancje konserwujące: benzoesan sodu, sorbinian potasu, jaja i

produkty pochodne, zboża zawierające gluten i produkty pochodne, gorczyca i produkty pochodne