Mąka pszenna TYP 750 5kg 5000 g Chlebowa

Mąka Pszenna Chlebowa Typ 750 – 5 kg

Uniwersalna • Jasna • Idealna do codziennych wypieków

Mąka pszenna TYP 750 – chlebowa | 5 kg

Mąka pszenna typu 750 to klasyczna mąka chlebowa, przeznaczona przede wszystkim do wypieku pieczywa na drożdżach i zakwasie. Zawiera więcej składników mineralnych niż mąki jaśniejsze, dzięki czemu chleb z niej wypiekany ma lepszą strukturę, głębszy smak i dłużej zachowuje świeżość.

Typ 750 doskonale wiąże wodę, dobrze pracuje podczas długiej fermentacji i pozwala uzyskać sprężysty miękisz oraz stabilną skórkę. To mąka chętnie wybierana przez domowych piekarzy i rzemieślników.

✔ mąka chlebowa – typ 750

✔ idealna do wypieków na zakwasie

✔ bez polepszaczy i dodatków

✔ 100% pszenica

✔ świeżo mielona

✔ pakowana w papierowy, oddychający worek 5 kg

🍞 Zastosowanie:

• chleb pszenny
• chleb mieszany (pszenno-żytni, pszenno-orkiszowy)
• pieczywo na zakwasie
• bułki chlebowe i wiejskie
• ciabatta, focaccia
• podpłomyki, placki chlebowe

📦 Opakowanie:

Papierowy worek 5 kg – ekologiczny, oddychający

(wygląd opakowania może się różnić w zależności od partii)

Uwaga

Wygląd opakowania może różnić się w zależności od aktualnej dostawy.

Obecnie najczęściej otrzymujemy mąkę z młyna MILLTEX – Mąka Łowicka.