METRO Chef Maślaki 850 g

🌲 METRO Chef Maślaki marynowane 850 g 🍄

METRO Chef Maślaki marynowane to wykwintny produkt przygotowany z całych, młodych owocników maślaków, cenionych za swój unikalny smak i delikatną, aksamitną teksturę. Grzyby zostały starannie wyselekcjonowane i utrwalone w tradycyjnej, słodko-kwaśnej zalewie octowej z dodatkiem cebuli, gorczycy oraz przypraw korzennych. Dzięki procesowi marynowania, maślaki zachowują swoją charakterystyczną miękkość i "maślaną" strukturę, która jest znakiem rozpoznawczym tego gatunku. Format 850 g w szklanym słoiku to idealne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii oraz miłośników tradycyjnych polskich przetworów leśnych.

✅ Zalety produktu:

✔️ Wyselekcjonowane młode grzyby – w słoiku znajdują się całe owocniki o optymalnej wielkości, co zapewnia doskonałą prezentację na talerzu.

✔️ Unikalna tekstura – maślaki słyną ze swojej delikatności i gładkości, co stanowi interesujący kontrast dla chrupiących dodatków.

✔️ Zbalansowana zalewa – aromatyczny ocet z przyprawami podkreśla leśny charakter grzybów, nadając im wyrazistości bez nadmiernej dominacji kwasowości.

✔️ Gotowość do serwowania – grzyby są profesjonalnie oczyszczone i przygotowane do podania natychmiast po odsączeniu z zalewy.

✔️ Tradycyjny smak – produkt nawiązuje do najlepszych wzorców domowej kuchni, stanowiąc szlachetny dodatek do wielu dań.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Maślaki całe marynowane w zalewie octowej.
• Masa netto: 850 g.
• Masa po odsączeniu: ok. 450 - 500 g.
• Opakowanie: Szklany słoik z metalową zakrętką.
• Cechy: Produkt pasteryzowany, naturalne składniki, bez sztucznych barwników.
• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

🍽️ Propozycje zastosowania:

1. Przystawki zimne: Klasyczny element staropolskiej zimnej płyty, idealnie komponujący się z wędlinami, pasztetami oraz pieczonymi mięsami.
2. Tatar wołowy: Wyśmienity jako jeden z drobno posiekanych dodatków do klasycznego tatara, obok ogórka i cebulki.
3. Sałatki warzywne: Interesujący składnik sałatek z ziemniakami, boczkiem lub sałatek warstwowych z majonezem.
4. Dodatek do dań głównych: Oryginalny akcent przy serwowaniu dziczyzny, pieczeni wieprzowej oraz tradycyjnych zrazów.
5. Deska serów: Szlachetny dodatek do dojrzewających serów żółtych oraz serów wędzonych, przełamujący ich smak kwasowością marynaty.

Składnik

maślak zwyczajny, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, cebula, marchew, pieprz czarny, NASIONA GORCZYCY, liść laurowy,

Regulator kwasowości (kwas cytrynowy),