METRO Chef Pomidory Pelati całe 800 g

🍅 METRO Chef Pomidory Pelati całe 800 g 🍅

METRO Chef Pomidory Pelati to klasyczny produkt kuchni włoskiej, składający się z całych, mięsistych pomidorów odmiany podłużnej, które zostały starannie obrane ze skórki i zanurzone w gęstym, naturalnym soku pomidorowym. Owoce są zbierane w szczycie sezonu, co gwarantuje ich intensywnie czerwony kolor, naturalną słodycz oraz głęboki aromat dojrzałych w słońcu pomidorów. Dzięki swojej strukturze, pomidory Pelati są niezwykle wszechstronne – można je dowolnie rozgniatać, siekać lub blendować, w zależności od pożądanej konsystencji dania. Poręczna puszka o masie 800 g to idealne rozwiązanie dla mniejszych lokali gastronomicznych oraz ambitnych kucharzy domowych, poszukujących autentycznej bazy do śródziemnomorskich potraw.

✅ Zalety produktu:

✔️ Naturalna struktura (Whole Peeled) – całe owoce zachowują swoją formę i mięsistość, co pozwala na pełną kontrolę nad ostateczną teksturą sosu.

✔️ Głęboki profil smakowy – idealnie zbalansowana słodycz z delikatną nutą kwasowości, charakterystyczna dla najlepszych odmian pomidorów przerobowych.

✔️ Czysta etykieta – produkt bez sztucznych zagęstników, barwników i konserwantów; bazuje na prostym, naturalnym składzie.

✔️ Wysoka jakość soku – gęsta zalewa, w której zanurzone są pomidory, jest pełna smaku i stanowi doskonałe uzupełnienie bazy potraw.

✔️ Uniwersalność i wygoda – format 800 g pozwala na szybkie zużycie produktu bez strat, gwarantując zawsze świeży aromat po otwarciu puszki.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Pomidory całe bez skórki w soku pomidorowym, pasteryzowane.
• Masa netto: 800 g.
• Masa po odsączeniu: ok. 480 g (zależnie od partii).
• Opakowanie: Puszka metalowa.
• Skład: Pomidory, sok pomidorowy, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy).
• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przełożyć do niemetalowego naczynia, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48–72 godzin.

🍽️ Propozycje zastosowania:

1. Sosy do Makaronu: Podstawa do klasycznego sosu Marinara, Arrabbiata, Amatriciana czy bogatego sosu Bolognese.
2. Autorska Pizza: Doskonała baza pod pizzę Neapolitańską – wystarczy rozgnieść pomidory dłońmi i dodać szczyptę soli oraz świeżą bazylię.
3. Zupy i Kremy: Idealny fundament do aromatycznego kremu z pomidorów, włoskiej zupy Minestrone czy tradycyjnej pomidorówki.
4. Dania Duszone: Niezastąpiony składnik gulaszy, potrawek z soczewicy, chili con carne oraz ryb duszonych w pomidorach.
5. Dania Zapiekane: Warstwa pomidorowa do lasagne, cannelloni oraz zapiekanek warzywnych (np. z bakłażanem i parmezanem).

Składnik

INGREDIENTS

pomidor, sok pomidorowy, kwas cytrynowy