METRO Chef Pomidory Suszone paski 1,54 kg

🍅 METRO Chef Pomidory suszone paski 1,54 kg 🍅

METRO Chef Pomidory suszone paski to wysokiej jakości produkt stworzony z myślą o profesjonalnej gastronomii, łączący intensywny, śródziemnomorski smak z maksymalną wygodą użytkowania. Dojrzałe pomidory, suszone naturalnie na słońcu, zyskują skoncentrowany aromat i charakterystyczną, mięsistą strukturę, a następnie są krojone w równe, estetyczne paski. Produkt jest zanurzony w zalewie z oleju roślinnego wzbogaconego aromatyczną kompozycją ziół, która podkreśla jego południowy profil. Średniej wielkości słoik o masie 1,54 kg to idealny balans między wydajnością a świeżością, doskonale sprawdzający się w restauracjach, barach sałatkowych oraz firmach cateringowych.

✅ Zalety produktu:

✔️ Oszczędność czasu (Ready-to-use) – pomidory są już pokrojone w paski, co pozwala na błyskawiczne dodawanie ich do dań bez konieczności siekania i brudzenia desek.

✔️ Głęboki profil smakowy – koncentracja naturalnych cukrów i aromatu "umami" sprawia, że nawet niewielka ilość produktu nadaje potrawom wyrazisty charakter.

✔️ Wszechstronność kulinarna – produkt idealny do dań na ciepło i zimno, zachowujący swoją formę i kolor podczas obróbki termicznej.

✔️ Wielofunkcyjna zalewa – aromatyczny olej ziołowy ze słoika może być wykorzystany jako gotowa baza do dresingów, sosów makaronowych lub do smażenia mięs.

✔️ Praktyczne opakowanie – szklany słoik z zakrętką pozwala na higieniczne przechowywanie i łatwe kontrolowanie poziomu zawartości.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Pomidory suszone na słońcu, krojone w paski, w oleju z ziołami.
• Masa netto: 1,54 kg.
• Masa po odsączeniu: ok. 850–950 g (zależnie od partii).
• Opakowanie: Szklany słoik.
• Główne składniki: Pomidory suszone, olej roślinny (słonecznikowy), sól, zioła (oregano, bazylia), przyprawy, regulator kwasowości.
• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając, aby paski były całkowicie przykryte warstwą oleju.

🍽️ Propozycje zastosowania:

1. Dania z Makaronem i Risotto: Doskonały składnik pasty z kurczakiem, szpinakiem i fetą oraz kremowych risotto z dodatkiem parmezanu.
2. Sałatki Gourmet: Wyrazisty dodatek do sałatek z rukolą, mozzarellą, orzechami piniowymi lub grillowanym serem halloumi.
3. Pizza i Focaccia: Gotowy topping, który równomiernie rozkłada smak na cieście i nie przypala się tak szybko jak całe połówki pomidorów.
4. Wytrawne Nadzienia: Idealny komponent do faszerowania piersi z kurczaka, rolad mięsnych oraz słonych tart i quiche.
5. Przekąski i Bruschetta: Baza do aromatycznych grzanek z czosnkiem, oliwkami i kaparami lub element dekoracyjny półmisków z wędlinami.

Składnik

Pomidory suszone uwodnione (53 %), olej słonecznikowy (41 %), kapary, cukier, sól, ocet winny (zawiera SIARCZYNY), zioła,

przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, kwas mlekowy).