Sprawdzi się do przygotowywania napojów oraz wypieków i deserów.
Moya Matcha Codzienna posiada intensywnie zieloną barwę i mocno herbaciany aromat z wyczuwalną goryczka, charakterystyczną dla zielonej herbaty.
Idealnie pasuje do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli, a także przepisów kulinarnych.
Pozyskuje się ją z drugiego i trzeciego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami.
Dzięki temu liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny i nabierają intensywnego zielonego koloru

Spożycie:

Tradycyjnie:z a pomocą bambusowej łyżeczki chashaku wsyp do czarki matchawan dwie porcje matchy (ok. 1,5g). Zalej matchę 100 ml gorącej wody (nie więcej niż 80 °C) i intensywnie mieszaj miotełką chasen. Wykonuj ruchy przypominające literę M, aż do powstania gęstej piany (ok. 30 sekund).. Następnie możesz dolać więcej wody, w zależności od tego jak mocną herbatę lubisz.

Współcześnie: do kubka lub szklanki wsyp łyżeczkę matchy (1,5g), wlej 100 ml gorącej wody (nie więcej niż 80 °C) i dokładnie wymieszaj. Możesz użyć np. spieniacza do mleka. Dolej wody, mleka lub soku według uznania

W shakerze: wsyp porcję proszku do shakera lub butelki z wodą, mlekiem lub sokiem. Następnie dokładnie zakręć i kilka razy energicznie wstrząśnij.

Przepis na matcha latte: zmieszaj łyżeczkę matchy z niewielką ilością gorącej wody. Dodaj 200 ml spienionego mleka (roślinnego lub krowiego). Matcha latte możesz dosłodzić cukrem, łyżeczką miodu, syropu klonowego lub syropu z agawy.

Ostrzeżenia:

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym miejscu, szczelnie zamknięte.

Producent:

MOYA EUROPE Sp. z o.o.

ul. Karłowicza 9A

02-501 Warszawa