Nóż ceramiczny santoku 15cm - Massive

Ostrze wykonane z ceramiki cyrkonowej o podwyższonej gęstości zapewniające większą elastyczność i odporność na uszkodzenia w stosunku do zwykłych noży ceramicznych i twardości nawet o 40% przewyższającej stal nierdzewną.Ceramiczne ostrze posiada właściwości antybakteryjne. nie absorbuje zapachów, jest odporne na działanie kwasów i zasad, nie zmienia smaku ani koloru produktów spożywczych a niezwykle gładka powierzchnia sprawia. że jest łatwe w czyszczeniu.