Pieprz Kolorowy Ziarnisty 30g | Sindibad Spices

PIEPRZ KOLOROWY ZIARNO

30 g

SINDIBAD SPICES

Mieszanka pieprzu czarnego, białego, czerwonego i zielonego - gwarantująca wyjątkowy smak i niepowtarzalny aromat. By uzyskać najbardziej intensywny aromat należy ją zmielić tuż przed gotowaniem, można także używać w formie całych ziaren.

Mieszanka doskonale nadaje się do mięs, ryb, sosów, marynat oraz sałatek.

Kolorowe ziarna mogą stanowić doskonały element dekoracyjny.

Owoce pieprzu początkowo mają zieloną barwę, następnie zmieniają ją na czerwoną, aż finalnie stają się czarne.

Pieprz zielony jest pieprzem zebranym na początku jego dojrzewania, ma delikatny i odświeżający smak.

Pieprz czerwony ma już w pełni dojrzałe ziarna oraz posiada pikantniejszy posmak.

Czarne ziarna powstają w procesie fermentacji i suszenia pieprzu zielonego, charakteryzuje się najostrzejszym smakiem i jest najbardziej aromatyczny.

Pieprz biały powstaje z owoców pieprzu czarnego, z których usuwa się zewnętrzną część, a następnie suszy do uzyskania białawego koloru. Pieprz ten ma delikatniejszy smak w stosunku do czarnego.

Skład: Pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony.

Waga: 30 g

Kraj pochodzenia: Wietnam/Indie/Brazylia

Informacja o alergenach:

W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.

Do czego używać pieprzu kolorowego?

✅ zmiel kolorowe ziarna i dodaj na początku gotowania by w pełni wydobyć ich naturalny aromat

✅ połącz z ulubionymi przyprawami i zamarynuj nimi mięso przed pieczeniem lub grillowaniem

✅ nadaj ostrzejszej nuty dosypując odrobinę do sosu beszamelowego

✅ przyprawiaj nim potrawy rybne i z kaczki

✅ dodawaj do dań z polędwiczkami wieprzowymi, schabem, pieczoną wołowiną i pasztetami

✅ przyprawiaj nimi sałatki i potrawy z grilla

✅ dekoruj ziarnami gotowe potrawy

Na pozostałych aukcjach dostępne są również inne pojemności przyprawy: 160 g i 300 g.