Pieprz syczuański to populara nazwa azjatyckiej przyprawy otrzymywanej z jagód żółtodrzewu pieprzowego. Pozyskuje się go z zewnętrznej skorupy jagody. Ma ostry smak, z lekką cytrusową nutą który powoduje uczucie drętwienia i mrowienia języka. Naturalnym miejscem występowania pieprzu są Chiny - głównie w regionach górskich, a jego owoce zbierane są ręcznie z kolczastych drzew. Znajduje on zastosowanie w łagodzeniu problemów trawiennych, wspieraniu układu oddechowego oraz poprawie funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. W medycynie chińskiej jest stosowany jako środek przeciwbólowy, łagodzący zarówno ból ostry , jak i dolegliwości o charakterze przewlekłym.

Pieprz Syczuański jest doskonałą przyprawą do dań z kurczaka, kaczki, wieprzowiny, sosów i marynat. Jego dozowanie należy stosować z rozsądkiem ze względu na jego ostrość.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- wartość energetyczna 1069 kJ / 252 kcal

- tłuszcz 0.82 g

w tym kwasy nasycone 0.16 g

- węglowodany 54,34 g

w tym cukry 21,19 g

- białko 4,06 g

sól 23,99 g

Nasze produkty pakujemy w torebkę typu doypack, zgrzewaną na górze z zamknięciem strunowym. Takie pakowanie zapewnia świeżość i pozwala na wielokrotne zamykanie i otwieranie.

Kraj pochodzenia: Chiny.

INFORMACJE O ALERGENACH

W zakładzie także są pakowane orzechy, migdały, soja, gluten, sezam, gorczyca.

PRZECHOWYWANIE

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Numer produktu: 313 994 219

Producent i/lub Osoba odpowiedzialna w UE