PROVOLONE AURICCHIO INFORNA E GUSTA 150 G

🧀 Auricchio Provolone Inforna e Gusta – 150 g 🇮🇹🔥

Auricchio Inforna e Gusta (dosłownie: „Zapiecz i Smakuj”) to wyjątkowy produkt stworzony z myślą o miłośnikach gorącego, ciągnącego się sera. Jest to selekcjonowany włoski ser Provolone, uformowany w gruby krążek, który został opracowany specjalnie do obróbki cieplnej. Charakteryzuje się elastyczną strukturą i łagodnym, maślanym smakiem, który pod wpływem temperatury staje się niezwykle intensywny i kremowy.

✅ Zalety produktu:

• Idealny do zapiekania – ser zachowuje swoją formę podczas podgrzewania, jednocześnie stając się miękkim i płynnym w środku.
• Szybkość przygotowania – wystarczy kilka minut na patelni, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aby uzyskać wykwintne, gorące danie.
• Tradycyjna jakość Auricchio – wykonany z wysokiej jakości mleka krowiego według ściśle strzeżonych receptur mistrzów serowarstwa z Cremony.
• Gourmet charakter – stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłych serów żółtych, oferując głębszy, szlachetny profil smakowy typowy dla włoskich serów pasta filata.
• Praktyczna porcja 150 g – idealna gramatura na sycący posiłek dla jednej osoby lub jako ciepła przystawka do dzielenia się podczas kolacji.

📦 Specyfikacja:

• Produkt: Ser krowi, dojrzewający, typu parzonego (pasta filata).
• Masa netto: 150 g.
• Postać: Krążek (do zapiekania).
• Pochodzenie: Włochy.
• Producent: Auricchio.
• Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +8°C.

🍽️ Propozycje przygotowania:

1. Z Patelni (Alla Piastra): Smaż krążek na rozgrzanej patelni teflonowej przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż skórka stanie się złocista, a środek płynny. Podawaj z chrupiącą bagietką.
2. Z Piekarnika: Umieść ser w małym naczyniu żaroodpornym, posyp świeżym oregano lub płatkami chili i zapiekaj w temperaturze 200°C przez ok. 5 minut.
3. Dodatki: Ser najlepiej smakuje w towarzystwie grillowanych warzyw (cukinia, bakłażan), włoskich wędlin (prosciutto, bresaola) lub konfitury z czerwonej cebuli.
4. Wegetariański Burger: Wykorzystaj zapieczony krążek Provolone jako główny składnik wegetariańskiego burgera – jego struktura idealnie zastąpi mięso.