Quinoa Biała 250g - Bio Planet

Komosa ryżowa to bliska kuzynka amarantusa o podobnym sposobie działania. Już starożytni Inkowie stosowali ją w swojej diecie, nazywając „matką zbóż”.

To bogate źródło żelaza, fosforu, witaminy E i z grupy B. Ze względu na wartości odżywcze komosa jest częstym wyborem wśród wegan i wegetarian.

Sposób przygotowania:

Dobrze nadaje się do zastąpienia tradycyjnych kasz lub makaronów. Można dodać ją do warzyw, sałatek, sosów, jako składnik zupy, a nawet wypróbować w deserze lub wypieku. By dobrze przygotować ziarno, należy przelać je gorącą wodą na drobnym sicie i gotować w proporcji 1:2 - czyli jedna porcja quinoa na dwie porcje wody - przez około 25 minut. Posolić do smaku pod sam koniec.

Wartość odżywcza w 100 g:

wartość energetyczna 1532 kJ / 363 kcal

tłuszcz 5,9 g

w tym kwasy tłuszcz. nasyc. 0,5 g

węglowodany 62 g

w tym cukry 1,6 g

białko 12 g

sól 0 g

Składniki:

quinoa biała* 100%

* certyfikowany składnik ekologiczny

Kraj pochodzenia: Peru

Dodatkowe informacje o produkcie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu