Roquefort Papillon 100g

Roquefort Papillon 100g

Roquefort

Opis szczegółowy

•Wytwarzany z surowego mleka owczego ser z przerostem niebieskiej pleśni dojrzewający w jaskiniach•Kremowy, jedwabisty z wyraźnymi mniejszymi lecz gęstszymi żyłkami niebieskiej pleśni (w porównaniu do Black)•Wyrazisty, lekko słony smak•Doskonały na deskę serów z dodatkiem orzechów, fig lub winogron i jako składnik sosów i sałatek

Parametry produktuRodzaj mleka: OwczeRodzaj sera: PleśniowyGatunek sera: RoquefortSmak: NaturalnySkładniki: Surowe mleko owcze, sól, podpuszczka zwierzęca, kultury bakterii mlekowych, penicillium roquefortiZawartość tłuszczu: InnyKraj pochodzenia/Wyprodukowano w: FrancjaZawartość netto: 100 gChNP - Numer certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości: N° ao/2014/020-0Liczba opakowań konsumenckich: 1296 szt.Waga brutto: 100 gLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 108 op. zb. (DU)Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 18 op. zb. (DU)ChNP - Data ważności certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości: 2030-12-31Wymiar opakowania (SxWxG): 13,8 x 12 x 33 cmWaga jednostkowa brutto: 0,1 kgChNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia: 1Kod CN: 0406 40 10Liczba warstw na palecie: 6 warstw (warstwa)Wysokość palety: 87 cmTemperatura przechowywania min - max: 0 - 8 °CAlergenyMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): TakNasiona sezamu i produkty pochodne: NieOrzechy: NieRyby i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: NieSkorupiaki i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne: NieZboża zawierajace gluten: NieDwutlenek siarki i siarczyny: NieGorczyca i produkty pochodne: NieJaja i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NieMięczaki i produkty pochodne: NiePrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychWartość odżywczaZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 21 gWielkość porcji: 100 gWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1572 kJ/100gJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,8 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0 gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 32 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 20 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 3,6 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 379 kcal/100g