Ryż basmati 500 g

Ryż basmati jest odmianą długoziarnistego ryżu pochodzącą z Indii, który po ugotowaniu jest sypki i puszysty. Ryż basmati polecany jest do dań z drobiu, ryb i owoców morza.

Jak gotować ryż basmati?

Przed ugotowaniem ryż należy moczyć przez około 30 min. Następnie należy opłukać ryż pod zimną wodą i wysuszyć. Wlać 2 szklanki wody na 1 szklankę ryżu. Gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 10-12 min. Zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem na kilka minut. Na koniec przelać zimną wodą.

Składniki: ryż basmati

Kraj pochodzenia: Pakistan

Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:

Wartość odżywcza:

100 g

Wartość energetyczna

1566 kJ/ 374 kcal

Tłuszcz:

- kwasy tłuszczowe nasycone

1,03 g

0,29 g

Węglowodany:

- cukry

80,89 g

0,33 g

Błonnik

1,8 g

Białko

7,51 g

Sól

<0,01 g