RYŻ CARNAROLI BIO 500 g - ALCE NERO

RYŻ CARNAROLI BIO 500 g - ALCE NERO

SKŁADNIKI

ryż carnaroli*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Włosi najczęściej przygotowują swoje ulubione risotto na bazie ryżu odmiany Carnaroli, który różni się od bardziej powszechnego ryżu Arborio tym, iż posiada wyższą zawartość skrobi, twardszy środek ziarna i dłuższy kształt. Te właściwości powodują, że typowo włoskie risotto ma doskonale kremową konsystencję ale ziarna ryżu pozostają w środku zawsze mocno „al dente”.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1466 kJ/349 kcal

Tłuszcz - 0,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 79 g

w tym cukry - 0,2 g

Błonnik - 1,1 g

Białko - 6,5 g

Sól - 0 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Do ugotowania 100 g ryżu potrzeba pół litra wody.

Gotować we wrzącej, osolonej wodzie na małym ogniu przez ok. 14-16 minut.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Po otwarciu opakowania wsypać do szklanego pojemnika i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent - nazwa i adres: Riseria Martinotti srl - via Trieste 6 Trino (vc)

• Certyfikat BIO: CERTYFIKAT BIO
• Bez glutenu w składnikach: TAK
• Wegetariańskie: TAK
• Wegańskie: TAK
• Min. termin przydatności (w dniach): 360

• Producent: Alce Nero
• Kategoria: Delikatesy Biogo/Ryże, kasze i komosa ryżowa/Ryż
• Waga z opakowaniem: 0.55 kg