SER COMTE FRANCUSKI 6 mcy ok 300G

SER COMTE ROGUE FRANCUSKI 6 mcy ok 300G

Przedmiotem aukcji jest ser COMTE ROGUE, kawałek ok. 300g

Dojrzałość tego sera to 6 miesięcy.

Ser ten powstaje z mleka krowiego niepasteryzowanego.

Comte to "kuzyn" szwajcarskiego Gruyera, jest wytwarzany podobną techniką, dzięki czemu ma zbliżony aromat, wygląd i konsystencję.

Nie odbiera mu to jednak wyjątkowego charakteru. Smak ma mleczny i delikatny, doskonale odnajdzie się w formie zarówno topionej, jak i tartej.

Idealnie łączy się z figami, truskawkami, malinami oraz winogronami

Pasuje do białego wytrawnego lub czerwonego delikatnego wina.

Oryginalny produkt francuski

WAŻNE - PRZECZYTAJ - KRÓTKA INSTRUKCJA OBSŁUGI SERÓW

▶️Sery kroimy przed wysyłką, należy je spożyć w przeciągu kilku dni od dostawy.

✅ Sery kroimy z całego kręgu po otrzymaniu zamówienia. Jeśli masz życzenia co do porcjowania/krojenia w przypadku zamówienia np. kilku sztuk tego samego sera, napisz taką informację w opisie do zamówienia.

▶️Ser należy przechowywać w lodówce, najlepiej w załączonym papierze lub dedykowanych pojemnikach, sery twarde i półtwarde można mroźić. Serów pleśniowych, miękkich i delikatnych w strukturze nie można mrozić.

▶️Sery pakujemy próżniowo aby je zabezpieczyć na czas transportu, takie opakowanie gwarantuje świeżość produktu bez utraty walorów smakowych.

▶️Każdy nie rozkrojony / cały ser ma określony termin przydatności, wynosi on do roku czasu w zależności od wieku i rodzaju sera, im starszy tym dłuższy termin. Ser ukrojony do zamówienia nie ma terminu przydatności takiego jak cały ser - należy go spożyć w przeciągu kilku dni.

▶️Po dostawie proszę dokładnie sprawdzić opakowanie próżniowe, jeśli folia nie przylega do sera maksymalnie, jeśli opakowanie jest choć odrobinę luźne to oznacza że do środka dostało się powietrze i taki ser należy rozpakować i przełożyć w papier do serów lub do dedykowanego pojemnika, w innym razie taki ser się zepsuje.

▶️Przed degustacją należy wyjąć ser z lodówki minimum 30 minut wcześniej.

▶️Sery pleśniowe należy od razu po dostawie przełożyć z opakowania próżniowego w załączony papier lub folię aluminiową.

Składniki:

▶️mleko krowie niepasteryzowane,

▶️sól,

▶️podpuszczka zwierzęca,

▶️kultury bakterii kwasu mlekowego.

Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

✅ Sery kroimy z całego kręgu po otrzymaniu zamówienia. Jeśli masz życzenia co do porcjowania/krojenia w przypadku zamówienia np. kilku sztuk tego samego sera, napisz taką informację w opisie do zamówienia.

---

Do serów dojrzewających, dodajemy holenderski papier przeznaczony do przechowywania serów.

Po otwarciu z opakowania próżniowego, rekomendujemy przechowywanie naszych serów właśnie w tym papierze.

JEŚLI SER ROZWAKUJE SIĘ W TRANSPORCIE LUB PODCZAS PRZECHOWYWANIA KONIECZNIE PROSZĘ PRZEŁOŻYĆ SER W ZAŁĄCZONY PAPIER.

--

Proszę nie przechowywać serów w pudełkach do tego nie przeznaczonych, czy też foliach - może to powodować szybsze zepsucie sera.

W okresie letnim, kiedy temperatury na zewnątrz są wysokie - Nie wysyłamy serów jeśli nie ma możliwości dostawy na następny dzień, zwłaszcza przed wolnym dniem/świętem.

---

Waga podana w aukcji może się różnić o około 5% poniżej lub powyżej deklarowanej. Zwykle staramy się, aby było powyżej. Wynika to z tego, że każdy ser kroimy ręcznie z całej głowy lub kawałka sera przed wysyłką.

Sery przygotowujemy na bieżąco, jedynie weekendowe zamówienia zaczynamy kroić i pakować próżniowo w piątek i sobotę.

Wartość energetyczna w 100g:

❇️1711kJ/412kcal

❇️tłuszcze 34g

- w tym nasycone 22g

❇️sól 0.7g

❇️węglowodany 0.5g

- w tym cukry 0g

❇️białko 27g

❇️sód 0.7g

❇️Zawartość tłuszczu w suchej masie 45+%.

Wyprodukowano we Francji.

W okresie letnim, kiedy temperatury są wysokie, do kartonu dołożymy zamrożone wkłady żelowe, które zabezpieczą ten cenny ładunek przed zbyt wysoka temperaturą.

Z Państwa strony pozostanie tylko odebrać od kuriera lub z paczkomatu tę serową przesyłkę i cieszyć się jej wyjątkowym smakiem.

Jesteśmy stacjonarnym sklepem specjalistycznym z serami.

Zapraszamy do odwiedzenia nas w Rzeszowie, w Galerii Rzeszów (poziom -1).

W ofercie posiadamy w ciągłej sprzedaży około 100 rodzajów serów, akcesoria, dodatki w postaci dipów, konfitur oraz sosów.

Do tego bardzo duży wybór belgijskich piw, które idealnie komponują się z naszymi serami.

SERdecznie zapraszamy na pozostałe nasze aukcje