Sos Ostrygowy Dek Som Boon 300 ml

Sos Ostrygowy Dek Som Boon 300 ml

Sos ostrygowy Dek Som Boon, znany także jako Healthy Boy Oyster Sauce, to jeden z najpopularniejszych sosów w kuchni azjatyckiej, który nada Twoim potrawom niepowtarzalny, azjatycki charakter.

Ma ciemny, brązowy kolor, kremową konsystencję i intensywny, charakterystyczny smak – łączy w sobie wyraźną słoność, umiarkowaną słodycz oraz głębokie, umami nuty pochodzące z ekstraktu ostryg.

Sos ostrygowy jest niezwykle wszechstronny. Można go używać na wiele sposobów:

✔️ Dania stir-fry jako kluczowy składnik do smażenia na dużym ogniu (w woku) warzyw, mięs, tofu czy owoców morza

✔️ Marynaty do kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, krewetek czy ryb

✔️ Można go dodawać do sosów do makaronów (np. pad thai), zup, a także do dipów podawanych z sajgonkami czy grillowanymi potrawami

✔️ Świetna baza do przygotowania glazur do mięs pieczonych lub grillowanych

✔️ Dodatki do ryżu i makaronu

Skład: woda (55,5%), cukier (16%), sól (12%), syrop fruktozowy (10%), modyfikowana skrobia z tapioki (4%), kwas: E330 (1%), wzmacniacz smaku: E621 (1%), ekstrakt ostrygowy (0,1%), barwnik: E150c (0,1%), przyprawy (0,1%), stabilizator: E415 (0,1%), konserwant: E211 (0,1%).

Wartość odżywcza w 100 g:

• Energia: 521 kj / 121 kcal
• Tłuszcz: 0 g (w tym nasycone: 0 g)
• Węglowodany: 29 g (w tym cukry: 19 g)
• Białko: 1,5 g
• Sól: 13,9 g

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Tajlandia