Targroch Tapioka granulki 1000g

⭐Targroch Tapioka granulki 1000g⭐

⭐Targroch Tapioka granulki 1000g⭐

Powstaje z manioku – rośliny, która kojarzy się głównie z państwami Ameryki Południowej. Dużą popularnością cieszy się także w Azji, gdzie wykorzystywana jest do przygotowywania Bubble Tea. W kuchni europejskiej perły tapioki najczęściej znajdują zastosowanie w deserach. Dzięki ciekawej strukturze, neutralnemu smakowi i właściwościom hipoalergicznym, produkt ten cieszy się coraz większym zainteresowaniem – chociaż nadal nie tak łatwo go kupić.

✅CO TO WŁAŚCIWIE JEST?

Tapioka to nazwa gotowego produktu, który wytwarzany jest z bulw manioku jadalnego – pospolitego w tropikach krzewu. Roślina ta stanowi główny składnik diety w krajach Ameryki Południowej i Azji. Dzieje się tak ze względu na jej wysoką dostępność, uniwersalny – właściwie neutralny – smak i pożywność. Bulwy manioku wyglądem przypominają korzenie chrzanu lub skorzonerę. Surowe są niejadalne, za sprawą obecności szkodliwych związków, które łatwo przekształcają się w cyjanek. Po ugotowaniu zaś stają się w pełni bezpiecznym i wysokoskrobiowym posiłkiem. Dlatego maniok poddaje się obróbce termicznej lub przerabia na takie półprodukty, jak mąka skrobiowa (inaczej kassawa), kasza (attike) czy właśnie tapioka w granulkach. Same perełki tapioki to po prostu rozdrobnione, suszone i prażone bulwy manioku, w postaci granulatu.

✅PRODUKT DLA KAŻDEGO!

Tapioka to jeden z tych produktów spożywczych, który zyskał na popularności w wyniku większego zainteresowania zdrową kuchnią, a także w odpowiedzi na choroby cywilizacyjne i coraz częściej występujące nietolerancje pokarmowe. Te drobne granulki są nie tylko bezglutenowe i całkowicie hipoalergiczne, ale także lekkostrawne – delikatne dla żołądka i jelit. Składają się głównie z węglowodanów – w około 90 procentach – oraz śladowej ilości białka i tłuszczu. Tapioka w perłach jest więc bardzo dobrym wyborem nie tylko na co dzień, ale także w stanach chorobowych, przewlekłych dolegliwościach układu pokarmowego oraz alergiach. Potrawy na jej bazie mogą też bez obaw jadać dzieci i osoby w podeszłym wieku. Tapioka w granulkach to także ciekawa propozycja dla małych niejadków – postać drobnych kulek bardzo atrakcyjnie wygląda w potrawach, przez co może skutecznie zachęcić dzieci do jedzenia.

✅Z CZYM JEŚĆ TAPIOKĘ?

Neutralny smak tapioki sprawia, że znakomicie pasuje do dań na słodko – a jednocześnie jest zbyt delikatna do potraw wytrawnych. Granulki należy gotować tak długo, aż staną się niemal całkowicie przezroczyste. Dla lepszego efektu najlepiej nie robić tego w wodzie, lecz w mleku – krowim, kokosowym lub innym ulubionym. Jest to znakomita baza puddingu, najpopularniejszego deseru z pereł tapioki. Można podawać go z całymi lub przetartymi owocami, czekoladą lub kakao, wanilią, albo kokosową nutą. Odpowiednio przygotowany deser z tapioki jest wskazany nawet dla osób na diecie odchudzającej – 100 g ugotowanych w wodzie pereł to niecałe 160 kalorii!

✅BUBBLE TEA!

W kuchni polskiej i europejskiej tapioka jest nadal nowością. Jednak w krajach azjatyckich – w naturalnym środowisku występowania manioku – przepisy z jej udziałem są znane od lat. Najbardziej charakterystyczny to Bubble Tea, czyli herbata bąbelkowa, przygotowywana z mlekiem i granulkami tapioki oraz rozmaitymi dodatkami. Powstała w latach 80. I spotkała się z tak dużym zainteresowaniem, że na stałe zagościła nie tylko w tamtejszych menu – dzisiaj lokale z tym herbacianym specjałem można spotkać także w Polsce. Bubble Tea można z łatwością przyrządzić w domu – wystarczy odrobina cierpliwości, ulubiona herbata, wybrane dodatki i oczywiście perły tapioki. To pomysł na oryginalne napoje nie tylko na kinderbale, przejęcia i sylwestra, ale też orzeźwienie latem lub rozgrzanie zimą.

✔️SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Tapiokę wypłukać, namoczyć najlepiej w mleku ok. 20 minut. Następnie ugotować w tym samym płynie do miękkości (około 40 minut) na bardzo małym ogniu, cały czas mieszając.

✔️ZASTOSOWANIE:

Zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników.

✔️SKŁADNIKI:

Skrobia manioku, woda.

✔️WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

✔️Wartość odżywcza produktu w 100 g w porcji 50 g %RWS* w 50 g

• Wartość energetyczna 1487 kJ / 354 kcal 744 kJ / 177 kcal 9 %
• Tłuszcz: 0 g 0 g 0 %
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g 0 g 0 %
• Węglowodany: 87,8 g 43,9 g 17 %
• - w tym cukry: 3,3 g 1,65 g 2 %
• Błonnik: 0,9 g 0,45 g -
• Białko: 0,2 g 0,1 g < 1 %
• Sól**: < 1 g < 1 g < 1 %

Możliwe naturalne odchylenia.

*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

❗INFORMACJA O ALERGENACH:

W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

✳️ INFORMACJE O PRODUCENCIE:

⭐Świadome odżywianie

25 lat temu chcąc mieć wpływ na swój sposób odżywiania, chcąc świadomie i zdrowo się odżywiać oraz dzielić się tym z innymi - rozpoczęliśmy działalność związaną z importem wysokiej jakości orzechów i bakalii.

⭐Prawdziwa żywność

Jako Firma w swojej pracy chcemy, aby obszar naszych działań był w 100% spójny z naszymi wartościami. Dobierając nasz asortyment sięgamy po prawdziwą żywność, a przygotowując ją do sprzedaży nie ingerujemy w jej skład. W naszej ofercie obecnie znajdują się między innymi: zimnotłoczone oleje, orzechy, owoce suszone, kasze, ryże, nasiona roślin strączkowych, pasty orzechowe, mak oraz przyprawy i wiele innych. Oferowane przez nas produkty zakupić można w opakowaniach zbiorczych, jak i konfekcjonowane w opakowaniach detalicznych.